🍜 椒鹽雞丁番茄炒飯 —— 酥香椒鹽雞×鮮甜番茄組合,超涮嘴炒飯! 外酥椒鹽雞的鹹香與番茄的酸甜平衡, 變成一款台式創意炒飯, 不用大量調味就超級香。 --- 📌 食材(1–2 人份) 🍛 主要 白飯:1.5 碗 雞丁:120g 番茄:1 顆(切丁) 蒜末:5g 蛋:1 顆 🧂 調味 椒鹽粉:1 小匙 醬油:5ml 胡椒粉:少許 --- 👨🍳 製作步驟 1️⃣ 煎雞丁 煎到金黃後撒椒鹽粉,盛出。 2️⃣ 炒番茄與蒜 番茄煮至微軟釋出甜味。 3️⃣ 加入白飯與雞丁 大火快炒,淋醬油提色。 4️⃣ 加入蛋液拌勻 讓炒飯更濕潤香氣更足。 --- 🌟 創意亮點 ✔ 酥香雞丁+番茄酸甜=完美平衡 ✔ 香氣濃郁不用多調味 ✔ 外酥內嫩口感更豐富 --- 🔥 椒鹽雞丁番茄炒飯,超快速又超香的台式創意炒飯!
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