心心念念的人氣「瑞濱海鮮小吃」餐廳，已經被我放在口袋很久很久，都還沒機會品嚐到，每次去東北角附近爬山健行結束後，都剛好遇到午餐尖峰時間，餐廳也無法被訂位，在健行山上打電話請教老闆中午用餐要等多久？總是獲得「午餐時段現場要等2小時喔！」的答案😆
這次走完「南子吝山」大約下午快2點，已經過了午餐尖峰，心想這次應該有機會吃到了吧！於是從南子吝步道停車的南雅漁港驅車過去，10分鐘就到餐廳，門口與附近就能停車很方便。下午2點抵達，雖然餐廳仍是滿座，但等5分鐘就有位置可以入座了，超開心！終於可以一償宿願。
「瑞濱海鮮小吃」位於深澳漁港附近的台2線與瑞濱路交界、瑞濱國小對面，店面是灰色的2層樓建築、很平實不太起眼，餐廳內部也沒有華麗的裝潢，採家庭式經營，阿公阿嬤負責掌廚，吃得到老練的真功夫，用料不手軟，料好實在！年輕的子孫們則負責外場服務，各個親切友善，讓人感覺就像在朋友家吃飯一樣自在。
瑞濱小吃的菜色隨季節不同提供當季漁獲料理，價格也很實在，點菜時不用太擔心結帳會嚇到。我們家小鳥胃，無法點太多道菜，精點五道分享如下喔！
- 白灼蝦佐藥膳湯：藥膳湯清香暖胃，帶著枸杞與中藥材的淡淡甘甜，溫潤不刺激。蝦子的鮮味融入湯裡，喝起來既清爽又多一層海味香氣。白蝦口感肥美Q彈，吃的出來是品質極好的新鮮食材。
- 煎鰹魚：這道煎鰹魚片完全顛覆我對「鰹魚」乾柴硬的既定印象，大廚阿公把魚片外層煎得酥香恰到好處，一咬下竟然湧出鮮甜肉汁，內心會驚訝OS：「這是怎麼煎的？鰹魚怎麼會這麼濕潤柔軟？」
- 酥炸海鰻：外層炸得金黃酥脆，包覆著細嫩厚實的鰻魚肉，微微鹹香、帶著天然的海鮮甜味，越咀嚼越香。
- 清炒蛤蜊：蛤蜊顆顆飽滿，阿公快炒的火侯拿捏剛剛好，蛤蜊湯汁自然流出，鮮味十足，拌上蒜香、薑絲與九層塔，清爽卻香氣豐富，是最能吃出鮮度的一道，是海鮮餐廳的必點菜餚。
- 飛魚卵烘蛋：招牌菜！煎的金黃微焦、內裡烘的柔嫩蓬鬆，除了滿滿蛋香，每一口都會咬到飛魚卵「啵啵」的爆裂感，然後海味就在嘴裡爆開，層次滿分啊！
「瑞濱海鮮小吃」週末總是滿座，建議避開尖峰用餐時段，除非願意現場等候1-2個小時喔！
超大隻飽滿的白灼蝦佐藥膳湯
當季盛產鰹魚，竟然能煎的如此嫩口多汁👍
酥炸海鰻
很大顆鮮甜炒蛤蜊
招牌飛魚卵烘蛋，每一口都吃得到滿滿啵啵啵口感魚卵
《瑞濱海鮮小吃》
。地址：新北市瑞芳區瑞濱路93號
。電話：02 2497 7703 （但是不能電話預約😆，只能致電詢問有沒有營業）
。營業時間：
- 週二至週五：上午 11:00 - 下午 2:30，下午 4:30 - 晚上 8:00
- 週六至週日：上午 11:00 - 下午 3:00，下午 4:30 - 晚上 8:00
- 週一公休
。付款方式：僅收現金
。服務選項：僅供內用和外帶，無外送服務
。停車資訊：設有免費停車場和免費路邊停車
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