有時候會把一些冰箱剩下不到一份的食材拿來跟別種食材搭配,今天看到蒟蒻剩下一點點,想說都要加沙茶醬下去炒,那就加杏鮑菇吧!創意料理應該就是從這種狀況練習出來的?!因為平常這兩種食材都會加差不多的調味料,所以搭一起也沒違和感,媽媽的清冰箱料理完成。

059
主餐:白飯、小白菜、水煮蛋、沙茶蒟蒻炒杏鮑菇
湯品:高麗菜豆腐湯
水果:奇異果
有時候會把一些冰箱剩下不到一份的食材拿來跟別種食材搭配,今天看到蒟蒻剩下一點點,想說都要加沙茶醬下去炒,那就加杏鮑菇吧!創意料理應該就是從這種狀況練習出來的?!因為平常這兩種食材都會加差不多的調味料,所以搭一起也沒違和感,媽媽的清冰箱料理完成。

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主餐:白飯、小白菜、水煮蛋、沙茶蒟蒻炒杏鮑菇
湯品:高麗菜豆腐湯
水果:奇異果

























