媽媽的素食便當挑戰Day66

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鷹嘴豆是種高蛋白又營養的食物,但媽媽我不曉得要如何料理,剛好要滷豆干就加下去一起滷,雖然有用電鍋煮一遍,再丟到滷鍋裡滷,可是豆子中心還是硬硬的,或許要再用電鍋蒸一次吧!媽媽繼續上網研究去……。

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主餐:藜麥飯、四季豆、炒秀珍菇、滷豆干

湯品:蕃茄高麗菜湯

水果:蘋果



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雞蛋艾琳的沙龍
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