食用:2025.2025.12
地址:台中市豐原區中正路19號備註:餐食皆自費
個人口味僅供參考

關於烏龍麵所
烏龍麵所的故事源於對烏龍麵的喜愛和分享美食的簡單初心。我們希望讓更多人享受到這份結合了日本烏龍麵與台灣鍋燒風味的獨特美味。不管是忙碌的上班族,還是放鬆的朋友聚會,我們都希望用一碗熱騰騰的麵,帶給每位顧客一份簡單而滿足的幸福感。 我們不追求華麗,也不標榜高級,只想踏踏實實地做好每一碗麵,讓顧客在這裡找到平凡生活中的小確幸。(截至官網)
這家離豐原車站走路大約2分鐘,要在豐原車站跟豐原轉運中心搭公車趕時間的旅客很適合,自己本身也很喜歡烏龍麵,剛好友人有空就一起來嚐鮮~
煮麵的地方在騎樓

座位區明亮寬敞有冷氣

餐具自取


可以直接跟服務人員點餐,也可以使用座位區旁的點餐機點餐,我們看到機器都很想玩玩,決定用機器點,備註一下內用外帶都可以使用這台機器喔~

菜單如下








菜單滿多樣的,也有圖片佐證,對於有些選擇障礙的人來說,圖片可以減緩一點選擇的時間,這是來自有選擇障礙的友人轉述,當然有的人會事先查菜單,經過一番糾結才決定要吃什麼,點餐機可以直接使用line pay非常方便,對於現代人,這類電子支付可以減少找零的時間很棒,店家動作很快,餐點很快就上桌了,這點對於沒有那麼多時間等待餐點的人是一大加分
點主餐完可以額外加料,畫面直觀好操作

香濃番茄烏龍麵+豚肉片(不需額外加價)

湯底是清淡清爽不油膩,帶有番茄的微酸甜,當天天氣有點陰涼,喝起來很舒服

裡面的火鍋料也都還不錯,沒有燙太久爛爛的



麵條烏龍麵厚實軟嫩

肉片很薄吃起來不乾柴,沒有腥味也沒有冰箱味,肉給的有誠意大概6片有吧

配的半顆蛋是滷蛋

吃到快底發現有洋蔥,很鮮甜好吃

友人點的
香辣噴噴烏龍麵+涮牛片(+10元)
烏龍麵加量(+30元)

湯頭微辣,對於我不太能吃辣的人還可以接受,不是刺激的那種,友人可以吃辣,轉述是微微辣哈

火鍋料放跟番茄一樣的就沒拍了,一樣有半顆滷蛋
涮牛片友人說不柴沒有冰箱味,之後有再去會願意加量涮牛片

總結:
整體吃下來很滿足,我們都覺得很不錯,也打算之後再來嚐鮮其他品項























