丸三涮涮鍋(臺中市霧峰區樹仁路40號)

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整家店的面積不大、小小的、位子不多,外觀上也沒有說很起眼;但是在樹仁路上已經營業多年了,一直屹立不搖。


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火鍋從一鍋180元的平價,到一鍋700元的都有;飲料方面除了可樂跟海尼根以外,還有清酒,這個品項感覺滿特別的。


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店內的自助區,就是簡單的調味料跟飲料。


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點餐後,店家會先附上一個調好的醬料碟、還有一碗飯。


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然後是一個菜盤,還有一顆蛋。


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菜盤翻到底下,發現還有蛤蜊等等,東西意外的多。


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特級小羔羊。

肉本身兼具軟嫩度跟Q度,超級好吃;感覺點對了。


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加點的白蝦。

一盤250元,平均一隻蝦子50元;隻隻蝦肉飽滿,吃得非常滿足。


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加點的霜降牛肉。

放到鍋裡面涮到表面微紅之後,快速的撈出來;油脂豐富的同時又很軟嫩。自從去過一趟日本(還是在近江牛非常出名的地方住了兩年),回台灣之後就比較少吃牛肉,但是他們家的牛肉也是好吃的。值得點。


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用餐結束後,店家又上了一份點心;吃起來像是椰奶西米露的底下,放了紅豆。

甜甜地但是又不會太甜,火鍋後吃點冰冰涼涼的東西正好。

 

(好吃難吃、貴或不貴全看個人,用餐前請詳閱公開說明書(?))

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心很忙碌但是身體沒在動
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過去曾因為手機壞掉丟失了大量照片,只是為了備份而開始當部落客。 回憶錄型、重度拖延症型;喜歡霧峰、喜歡跟吃有關的一切、喜歡跟台灣有關的一切、喜歡跟日本有關的一切。
2025/12/25
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