築間幸福鍋物是常拜訪的涮涮鍋，類型是單點主餐蔬食吃到飽的鍋物，這次是拜訪北投石牌店，資訊如下:
懶人包: https://youtu.be/KtxmXaLhbWI特色: 離峰時間照常營業，而且營業到半夜，猛
營業時間: 每天11:00 - 02:00 (沒看錯，到凌晨兩點，消夜有救了)
價位: NT 400 up +10% (可信用卡與行動支付)
小孩120cm以上，300元+10%(不開鍋)，但可抵300元的單點肉品或海鮮，低於300元等於要付小孩不開鍋的低銷300
電話: (02) 28289366
地址: 112臺北市北投區石牌路一段160號
築間幸福鍋物北投石牌店環境
築間幸福鍋物北投石牌店位在石牌路上，很靠近捷運站，從紅線石牌站1號出口右轉，步行3分鐘就到了。
門口有菜單，可以看清楚價格再進去，避免雷到
進去的左邊是櫃台，右邊居然是拉布布，很多隻，看來店長很有愛
店是長條形的，最深處還有座位喔
廁所走到底
蔬食自助吧在中間
蔬菜款式不多，但是夠吃，沒有餃類
旁邊有手工丸喔
廁所旁邊的走道是醬料、飲料與冰淇淋區
醬料中，意外的，這邊的沙茶很好吃，超級推薦，配上冬粉超棒
旁邊是氣泡水、咖啡與茶類
冰淇淋是明治冰淇淋，口味有十種，很豐富
旁邊是白飯與滷肉，很對味，這個也推
這家是一人一鍋，是電磁爐，很安全
築間幸福鍋物北投石牌店菜單
點餐是用QR code，實體菜單一頁，正反面，很棒，很簡潔易懂
湯頭有16種，有素食鍋
雞、豬、牛、羊與海鮮都有；這家店的牛好像是特色
築間幸福鍋物北投石牌店餐點
我們是點梅花豬肉鍋 NT 400與蛤蜊草蝦鍋 NT 520
梅花豬肉，很好吃，沒有腥味，難得吃到這麼好吃的梅花豬
蛤蜊與草蝦也很新鮮，很推
我們還有加點雪花豬 NT 320跟梅花豬 NT 300，畢竟有兩個孩子的低銷
主餐肉品與海鮮很推，口感與味道都很棒
蔬食吧就一般般，特別推薦它的冬粉+沙茶醬。
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