半睡半醒地睜開雙眼，拉上窗簾的房間，外頭隱約還是陰天，除了被窩裡，空氣都是冷冽的，露出被子的鼻子這樣覺得，繼續在被窩裡不是辦法，多幾個長長的呼吸，讓冷空氣醒醒腦，速速刷牙洗臉，雖然寒冷，但直覺是個要出門的日子；有點小厚度的雲，陽光若有似無的出現，在河邊待一下下，陽光露臉的小片刻，可以曬曬我的身體、我的背。
英專路的白天與夜晚有不同熱鬧的風情，一個轉彎進到不是那麼喧嘈的街道，這條街道有便當店、豆花店、咖啡店、服飾店、拉麵店，還有店家賣雞湯、麻辣鴨血、章魚燒、鍋燒麵，都是美味。
從一棟平房上樓，沿著階梯會先經過其他團體或個人工作室，樓梯與牆面色調大多是灰及黑，一直到抵達算是經歷了一場聚精會神的體驗。
由不同色階的褐色所組成，每一張桌椅及家具，仿舊或是真的有點年紀，打理得整潔乾淨，有店家自己的復古風格，每個角落或桌次用燈光點綴，釋放卻也為整個空間保有光暖度。
熱拿鐵咖啡：恰好的溫度保有牛奶的甜，帶著果香的咖啡濃縮與牛奶融合，與上層的奶泡一起品飲，入口非常舒服，稍微降溫後咖啡的果香餘韻在口腔多停留了一會兒。
開心果巴斯克乳酪蛋糕：整塊約有一半是偏流心狀的類型，開心果和乳酪調和的比例溫潤微甜，流心的部分嚐到滿滿的開心果，像是固體一點的鮮奶油或是軟一點的牙膏，偏外層烤過焦黃色的部分則是多了一些乳酪的鹹香，不過於緊實，用舌頭就能輕鬆抿開，盤子上有一小坨鮮奶油點綴，好新鮮，入口就不見只剩淡淡的乳香，已經清爽不膩，加上鮮奶油變得更爽口了。
同時店內也有其他組客人，大家不約而同地，用著輕輕的音量交談，店裡的音樂播放離我有一段距離，像是背景一樣，所以在這個空間，好像有一個自己的小小世界，可以不被打擾，我就這樣坐著，覺得平靜，望向陽台、望向陽台外的電線杆，有著溫柔的秩序卻又感到自由。
店家：橡皮糖
座標：新北市淡水區
容客量：約18人
飲品：熱拿鐵咖啡
餐點：開心果巴斯克乳酪蛋糕
到訪日：2026.01
