北谷為沖繩中部觀光最成熟的區域，尤其是美國村周邊，除了落日海灘和假日花火吸引許多人潮，也有不少特色小賣店。用餐的部分各式餐廳，咖啡廳和異國料理林立，是沖繩素食相對比較方便友善的地區，推薦素食者可以在此地停留用餐。
北谷北側（砂邊・安靜區域）
🌞 早午餐 / 輕食
六屯Rotten
- 地圖：Google Maps
- 餐點類型： 甜鹹口味吐司盤，起司雞飯，水果碗
- 葷素別：素食店（vegan)，全素，五辛素皆有，不吃五辛可以告知店家
- 推薦原因：少見全素早午餐店，餐點選擇多元且有飽足感
Cafe Halcyon
- 地圖：Google Maps
- 餐點類型： 法式可麗餅
- 葷素別：素食店（vegan)，皆為全素，無麩質，無奶蛋
- 推薦原因：甜點控必收，適合下午茶或輕鬆行程
🍜 正餐
暖暮北谷砂邊店
- 地圖：Google Maps
- 餐點類型： 拉麵，煎餃
- 葷素別：葷素店，提供五辛素vegan拉麵及煎餃
- 推薦原因：少見有素食選項的拉麵店，方便同行有葷食者
Sandbox Burgers
- 地圖：Google Maps
- 餐點類型：漢堡
- 葷素別：葷素店，提供vegetarian burger，奶蛋素，內含洋蔥應可去
- 推薦原因：有素食選項的美式漢堡店，攜帶方便
美國村周邊
🥯 早午餐 / 輕食
Vongo & Anchor
- 地圖：Google Maps
- 餐點類型： 甜貝果，tacos，碗類
- 葷素別：葷素店，有多個vegan選項，多半為五辛素
- 推薦原因：餐點選擇多，適合早餐或輕食
- 補充：Paradise Vegan Bowl、Grilled Veggies Tacos為奶蛋素
🍛 異國料理（印度 / 墨西哥）
Bollywood dream
- 地圖：Google Maps
- 餐點類型： 印度料理
- 葷素別：葷素店，有vegan菜單，多為五辛素，部份可去五辛
- 推薦原因：素食選項完整，香料風味濃厚
Esparza's Tacos & Coffee
- 地圖：Google Maps
- 餐點類型： 墨西哥料理(米食碗類，Tacos，甜點)
- 葷素別：葷素店，vegan選項多，多為五辛素，部份可去五辛
- 推薦原因：餐點多元，從正餐到甜點都能滿足
🍱 正餐 / 日式
Vegeful Lunch Cafe
- 地圖：Google Maps
- 餐點類型： 自助餐
- 葷素別：素食店（vegan），全素可客製
- 推薦原因：想吃均衡蔬食時很適合
Sushi on La Cienega
- 地圖：Google Maps
- 餐點類型： 高級壽司店
- 葷素別：葷素店，有完整的vegan menu，多半全素，部分含五辛
- 推薦原因：少見有完整素食菜單的壽司店，適合特別一餐
🧭 北谷用餐懶人選
👉 不知道吃什麼直接看這裡：
- 想吃全素早午餐 👉 六屯 Rotten / Vegeful Lunch Cafe / Cafe Halcyon
- 想吃拉麵 👉 暖暮
- 想吃異國 👉 Bollywood Dream / Esparza's Tacos & Coffee / Sandbox Burgers
- 想吃高級壽司 👉 Sushi on La Cienega
延伸閱讀
👉 延伸閱讀：沖繩冬季素食旅遊攻略
📍 本篇已收錄於《沖繩蔬食旅行分頁目錄》
