繼｜Scotland｜蘇格蘭｜Edinburgh愛丁堡古城漫遊 :從中世紀王權到文學之城，在歷史與文字之間行走的城市（中） 本篇接續介紹有走訪到的景點。
The Balmoral, a Rocco Forte hotel ( 5 star ) shot by Emma@08/2024.
大家若有發現，我在蘇格蘭所拍攝的照片基本上很容易看見翱翔的海鳥 ( 註 1 )。在這個四週環海的島國上，最讓我感到有趣的是，在歐洲到處看見象徵和平的鴿子是很稀鬆平常的，但換到蘇格蘭看見海鳥的機率可是比鴿子高上許多的阿。是那種在城市中也可以看見他們在街道上悠然散步的那種悠閒阿。
即便在英國四處見到海鳥是很正常卻也沒有像在蘇格蘭這樣隨手可及。真是很特別呢。
| 皇家大道 Royal Mile ；皇家一英里
皇家大道（ Royal Mile；又譯皇家一英里 ）是愛丁堡舊城區最著名的歷史街道，全長約1.8 公里，從西端的愛丁堡城堡延伸至東端的荷里路德宮（ Palace of Holyroodhouse ），略呈下坡，由四段街道組成：城堡山（ Castlehill ）、草坪市場（ Lawnmarket ）、高街（ High Street ）和修士門（ Canongate ）。這條路得名於蘇格蘭王室常在此穿梭，長度近一英里，故稱「 皇家一英里 」，這條街道貫穿舊城核心，是中世紀蘇格蘭的政治、宗教與商業中心。
Royal Mile views shot by Emma@Edinburgh,Scotland .08/2024.
石板路兩側林立著哥德式與文藝復興建築，包括聖吉爾斯大教堂（ St. Giles' Cathedral，蘇格蘭國教發源地 ）、博物館與傳統酒館，巷弄（ closes ）縱橫交錯，彷彿通往另一個世紀。
每年 8 月愛丁堡藝術節期間，街頭藝人與表演者齊聚，使這裡更加熱鬧鮮活。漫步其間，沿街商店販售格子裙、威士忌與風笛紀念品，讓妳不只是觀光，而是走進蘇格蘭歷史最濃縮的一段時光。
Royal Mile views shot by Emma@Edinburgh,Scotland .08/2024.
Royal Mile views shot by Emma@Edinburgh,Scotland .08/2024.
皇家一英里不僅是 UNESCO 世界遺產核心，更是哈利波特靈感來源（ 如 Elieen's 書店原型 ）。建議穿舒適鞋漫步 2 小時，邊走邊感受蘇格蘭從獨立王國到大英國協的千年脈動，是愛丁堡一日遊必經精華大道。
| 聖吉爾斯大教堂 St. Giles' Cathedral
聖吉爾斯大教堂（ St. Giles' Cathedral ）位於愛丁堡皇家一英里大道中段，是蘇格蘭國教發源地與愛丁堡市立大教堂，擁有 900 年歷史。這座哥德建築史建於 1116 年，原為諾曼式羅馬天主教教堂，1385 年大火後重建，後展現典型的蘇格蘭尖拱窗與飛扶壁。教堂以守護聖人聖吉爾斯（ St. Giles ）命名，這裡亦被譽為「 高地之母教堂 」。
此照片取自wiki 分享
步入教堂內部，可見華麗的彩繪玻璃與莊嚴肅穆的 Thistle Chapel ( 蘇格蘭寶座 )，其精緻木雕象徵蘇格蘭最高騎士勳章。這裡曾目睹 1560 年宗教改革，約翰•諾克斯（ John Knox ）在此布道推翻天主教，建立長老會體系；瑪麗女王加冕與詹姆斯七世洗禮亦在此舉行。
今日聖吉爾斯為長老會愛丁堡大教堂，免費入場（ 建議捐款 ），音樂會與紀念禮拜頻繁，俯瞰皇家一英里全景。作為蘇格蘭靈魂之地，它見證從中世紀到現代的信仰轉變，是愛丁堡宗教文化核心。
開放時間 : 10.00 am - 6.00 pm ( 假日只開放到 5 pm )
票價 : 免費 ( 但門口會有人要求捐獻，建議準備一些零錢 )
| 瑪麗金街 Mary King's Close
瑪麗金街（ Mary King's Close ）是皇家一英里大道下方保存最完整的地下街道，是愛丁堡最神秘的歷史遺址之一。長約 200 公尺，屬於 16-17 世紀貧民窟聚居地。這條狹窄鵝卵石小巷得名於 17 世紀富有的包租婆瑪麗·金（ Mary King ），她在此管理多棟房舍，曾接待過瑪麗女王（ Mary Queen of Scots ）。當時愛丁堡人口爆炸，舊城高樓林立，上層貴族、下層平民與牲畜混居，衛生惡劣，1645 年黑死病爆發，當局封鎖整條巷弄，將疑似染病居民困於其中，任其自生自滅，造成數千人喪生。
1753 年，市府拆除上層建築，在瑪麗金街遺址興建皇家交易所（ 今市政廳 ），將整條街永埋地下，成為「 活埋歷史 」的象徵。巷內房舍原貌保留，狹小逼仄、無窗通風，牆上可見當年煙垢與抓痕。著名傳說包括小女孩安妮（ Annie ）的鬼魂，她於瘟疫中孤獨離世，遊客常放置玩具安慰其靈魂；另有中國男童「 頭痛鬼 」故事，源自二十世紀通靈師預言。
2003 年，瑪麗金街以地下導覽景點重新開放，提供 60 分鐘互動導遊（ 成人票約 30 英鎊 ），被譽為「 歐洲最鬧鬼之地 」。遊客穿雨鞋深入，聽導遊講述瘟疫、日記與超自然事件，是愛丁堡黑暗歷史之旅必訪，結合考古、鬼故事與中世紀生活再現。
➡️註 2
| 維多利亞街 Victoria Street
維多利亞街（ Victoria Street ）是愛丁堡舊城區最受歡迎也最具辨識度的童話街道，位於喬治四世橋（ George IV Bridge ）與草地市場（ Grassmarket ）之間，全長約 200公尺，呈現優雅彎曲斜坡。建於 1829-1834 年，由建築師托馬斯•漢彌爾頓（ Thomas Hamilton ）設計，原名「 弓街 」（ Bow Street ），1837 年維多利亞女王登基後改名，用以取代中世紀陡峭的西弓路（ West Bow ），改善城堡至舊城交通。這條鵝卵石街道兩側是色彩繽紛的半木結構建築，底層商店林立，上層住宅錯落，營造出哈利波特「 斜角巷 」（ Diagon Alley ）的視覺原型，作者 J.K.羅琳在此居住期間汲取靈感。
Victoria Street shot by Emma@Edinburgh,Scotland .08/2024.
街頭盡是獨立商店，販售羊毛圍巾、威士忌、哈利波特周邊與手工巧克力，夜晚燈光點綴更添魔幻氛圍。40 號維多利亞街曾是刷子店，如今化身 Ollivanders 魔杖店，成為粉絲朝聖地。此區其浪漫建築與文學連結，使其成為愛丁堡 IG 打卡熱點，每年吸引數百萬遊客。建議清晨或傍晚造訪，避免人潮，從草地市場上坡漫步，感受維多利亞時代的繁華與現代幻想的完美融合。
| OINK 手撕豬肉堡
OINK 手撕豬肉堡是愛丁堡最受歡迎的街頭美食小攤，以現烤全豬手撕豬肉三明治聞名，全城有 3 間分店（ 維多利亞街、皇家一英里、漢諾威街 ），每日 11 點開賣至豬肉售完，常排長龍。
本照取自網路分享。
創辦人亞當從貝里克郡自家農場選用健康豬隻，採用傳統烤全豬技法，肉質入口即化、多汁不柴。菜單簡單：依份量分 Piglet（ 小，£6.45 ）、Oink（ 中，£8.55 ）、Grunter（ 大，£10.15 ），搭配白/全麥麵包，可加蘇格蘭經典配料如 Haggis 羊雜、蘋果醬、鼠尾草洋蔥或 BBQ 辣醬，每份附脆豬皮增添口感層次。
維多利亞街總店最熱門，粉紅招牌醒目，鄰近哈利波特對角巷原型，常被紐約時報讚為必吃平價美食。適合步行觀光途中快速補充能量，是肉食愛好者天堂，Google 評分穩定4.5 星。建議避開中午尖峰，早點或傍晚造訪，就能享用這份道地蘇格蘭烤豬風味。
| 草地市集 Grassmarket
位於愛丁堡城堡南側低窪地帶，緊鄰維多利亞街盡頭與皇家一英里，呈三角形開放空間，即是舊城區另一熱鬧的歷史廣場 : 草地市集（ Grassmarket ）。
草地市集（ Grassmarket ）自 14 世紀起便是牲畜交易市場，1477 年獲詹姆斯三世特許，每週販售牛馬、穀物與家禽，成為愛丁堡經濟樞紐，同時也是公開處決場地，最後一次絞刑於 1784 年執行「 半吊子瑪姬 」（ Half-Hangit Maggie ）倖存事件聞名。
Grassmarket shot by Emma@Edinburgh,Scotland .08/2024.
廣場北側正對愛丁堡城堡壯觀全景，南側林立獨立商店、酒吧與餐廳，白天有咖啡座與手工藝攤販，夜晚轉型夜生活熱點，擁有蘇格蘭最古老酒吧。每週六舉辦市集，販售當地蔬果、藝術品與街頭美食，夏季藝術節更化身戶外舞台。
草地市集融合黑暗歷史與現代活力，是觀光客漫步購物、品威士忌的絕佳地點。
本篇莫名的就有點寫得過長了....😓😅 就先止步於此，咱們下一篇待續優~
【 補充 】
註 1 - 海鳥 : 因為我無法辨別究竟是哪一種鳥類，故我統稱用海鳥。因蘇格蘭主要鄰近北海（ North Sea ）東側、大西洋西側及北海海峽（ North Channel ）西南，這些寒冷富營養水域養育大量海鳥。
沿海最常見的海鳥是海雀（ Guillemot，學名Uria aalge，常稱Common Guillemot 或普通海鷗 ），佔英國海鳥總數約 80%，尤其在蘇格蘭海岸繁殖群體龐大（ 如 St Kilda 群島、Bass Rock ），黑白羽色、直立姿態易辨識。
其他高機率種類包括刀嘴海雀（ Razorbill ）、海鸚（ Puffin ）與北大西洋海鴉，但海雀密度最高，常成群浮海覓食魚類。
註 2 - 由於我本身並未親自下到瑪麗金街 ( 基於個人敏感體質原因 )，這部分是我查找許多文獻整理，但其中有一篇對於此內部與介紹寫得非常詳細，在此推薦有興趣的大家可以看喔 ➡️請點我
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