二ヽ艾斯(Eze)
艾斯又翻譯作埃茲或艾日，有鷹巢村之稱，為什麼會有這樣的稱呼?因為山村是座落於五百多公尺的巴斯蒂德山間，村落沿著陡峭的山脈錯落盤據其間，宛如飛鷹築巢在樹梢的模樣，故有此稱。而艾斯之名，可能源於當地人崇拜的大地女神伊西斯(Isis)的音變而來。
它的的地理位置介於尼斯與摩納哥之間，通常旅行社安排遊摩納哥後，中途會順道停留在這個被稱為法國最美的小鎮之一的景點晃晃。明明早上還是陽光明媚的天氣，到了摩納哥已轉為多雲的陰天，再轉至群山繚繞的艾斯，天公不賞臉，竟然下起了連綿不絕的細雨，一下車就看到遠處被一層濃霧壟罩著，白茫茫無所見，什麼依山而立的山房，什麼可遠眺的碧藍海景ヽ山勢巍峨，一概不得一見。
導遊先帶我們往一個狹窄的步道爬坡而上，沿途都是一般的山景，地上充斥著碎石與土塊，不易行走，最重要的是連連陡坡，一步步的階梯，沒走幾步就令人氣喘吁吁，上氣不接下氣，心中暗忖，原來至南法走山城要預先訓練腿力，要不然怎麼爬坡欣賞景色呢?然而心裡納悶，一直向上攀爬的風光，不過是尋常的小山罷了，比起壽山豐富的熱帶植被，尚遠遠不如，況且也不見民房商家，這怎麼會是名聞遐邇的山城該有的景致呢?走著走著，導遊也發覺不妙，她猛然一想，要眺望山村的應該是另一條路徑才是，這條仄狹又陡峭的小徑，應該是以哲學家命名的尼采小徑之中段，原來我們誤入了尼采步道了，毋怪爬起來這麼吃力不討好。話說這條山路，可是尼采為了療癒病痛與失戀，而自虐式地常常來往尋思的路徑，一路既孤獨又耗力的攀爬，點燃並啟發了他腦海中的靈感，因而構思出《查拉圖斯特拉如是說》的章節，不過我們一般人在尼采小徑中，非旦無法體會任何哲思或書本情節，甚至會雙腿疲乏到只想歇息在長椅上，懶洋洋補充點飲料或零食，當個沙發上的馬鈴薯。
果然，很多團員被這趟小山路折騰一陣子後，再走到真正的中世紀艾斯村的山腳下，仰望著高高在上的聖母升天教堂，看著蜿蜒繚繞地近似Z字型的山路，長長嘆了一口氣，不少人打了退堂鼓，他們說:「沒關係，我們寧可去看看山下的超市，逛逛有什麼新鮮好玩的東西，爬山就不必了吧!」看著那麼多人一溜煙地往超市的方向邁進，宛如羊群的從眾效應，我登時也好想放棄，畢竟那些山屋似乎隱沒在雲層的高度，要多久才能攀爬地上去啊?可是爸爸說:「既然都來了，就去走一走，你看，其實高度並不高，不用走多久就到了!」想想確實如此，都已經搭機十四個半小時，又轉機兩個半小時，這麼艱難才來到南法，怎麼可以入寶山而空手回，不親眼爬山去看看這座山城長什麼模樣呢?於是，牙一咬，跟著幾位不肯放棄ヽ依然堅持看一眼的團員往艾斯山村緩緩爬上去。
一路先是陡坡，滿地的石子鋪成的階梯，中間的路面則墊上紅磚道，讓天雨路滑的日子裡，能踩在中央的紅磚上，不至於一不小心在泥水混合的石子上滑一跤，比較陡峭的山徑上，亦設有鐵欄杆，為了避免滑倒與氣喘如牛，爬坡時，我都是緩慢地前行，一面扶著欄杆，一步頓一下，五步停歇一會兒地循著曲徑直通小鎮，終於在不遠處，上方的團員欣喜地呼喊:「到了!到了!沒有想像中的遙遠!」果然再沒幾步，就穿梭到了石頭小鎮上，完全沒有想像中宛如登天般的困難。乍看之下，跟聖保羅有點相似，都是鵝卵石的路面與圍牆，但是這裡的地勢更為峻峭，山徑小路盤旋地更是狹小，有時僅可容得了兩人錯身而過。許多牆面斑駁龜裂，有些樓房被盤據的樹根侵蝕著，條條張牙舞爪的樹枝像八爪章魚般攫取整面牆壁；也有的房屋被深綠色的藤蔓給束縛住，像留著青色落腮大鬍子的嘴巴似的，與自然界融為一體，這些小房屋看來歷史悠久，破落的邊緣與時時可見的拱門，似乎可穿越到遠離人間的化外之境。
而且冬季的艾斯，看起來靜默極了，遊人只有小貓兩三隻而已，店家全部深鎖重門，連展示的櫥窗也沒有，小廣場上的露天座椅早被收拾堆疊棄置在一邊，看來這樣陰雨陣陣的天候，是不會有遊客興致盎然地想在外面享受一杯咖啡與甜點的。
山頂有個熱帶植物的異國花園，旁邊的瞭望台可以望見一望無際的湛藍地中海，可惜飄雨的日子，連眼前景物都壟罩在灰茫茫的雨絲中了，即使登上山頂恐怕也無可望之處，只能被層層疊疊的烏雲遮蔽，導遊說天氣不佳，上面的瞭望台大概也沒有開放，至於適才看見外觀為橘色牛眼窗的聖母升天堂，也許還要爬上一陣子才能到達，大家興致缺缺，玩了一天也困乏了，便紛紛下山，沒再繼續探索這座絕美的小鎮。
沿路下山的石子路，緩步向下需要步步小心，因為山勢逶迤，偶而碰到不平整的石頭路，踩在鞋裡會濕滑，一路上仍謹慎地緊握欄杆而行，意外注意到這裡的垃圾桶，不是置放在地面上，而是鑲嵌在青苔的石牆上，鐵製的圓桶，上面畫著艾斯的聖母教堂及山城的瞭望圖，並寫上EZE的字樣，才知道艾斯的法文原來是這麼簡單的三個字母。
就在我們準備下山的路途上，看到一位年輕的外國背包客，肩負在他背上的行囊大概像要登山一個禮拜的裝備，箭步快走地朝山頂攻去，臉不紅氣不喘，連傘也不必撐，就一逕兒往山路飛奔，有這樣的體力與精神，也許能有幸看到艾斯絕美的俯瞰美景，像我們如此半途而廢的遊客，所能看到的僅是石頭屋罷了。
