【一關】松竹豬排丼

為了有充裕的時間去平泉好好欣賞世界遺產，選擇在一之關駅前住一晚，可能不是旅遊旺季的緣故，一之關駅人煙稀少，一關市區也非常冷清，卻因此彰顯出這個小城鎮的清靜及悠閒，加上一之關駅前令人回味無窮的「松竹豬排丼」，一關市已順利躍上本人最愛日本城市的前十名了。

「松竹」的位置非常好找，就在一之關駅前，tabelog的介紹是一之關駅前徒步一分鐘，就在面對車站的左手邊，「松竹」應該算是個人氣名店吧！因為一關市區在六點過後一片寂靜，這家店內還有7-8個客人，可說是相對熱鬧的了。

「松竹」的名物就是豬排丼，當天也有看到其他桌客人點炸蝦定食之類的，但本人不吃蝦，而且豬排丼的圖片看起來超級誘人，當然非點豬排丼不可。

豬排丼一上桌，跟圖片上長得一模一樣，實物看起來更是美味一百分，呈現炸得恰到好處的金黃色澤，淋上醬汁後的豬排更完美傳達秀色可餐的真諦，除了保有酥脆的口感，完全沒有浸淋醬汁的軟爛，而且豬排一樣鮮嫰多汁，配上日本超好吃的白飯，簡直就是人間美味，重點是白飯也淋上了豬排醬汁，即使炸豬排吃完了，醬汁搭著白飯也能吃到見底。

美味的食物完全消除了白天旅行的疲勞，好吃的美食相伴，更能增添旅行中的美好回憶，未來若有機會路過一之關駅，下車來一碗「松竹豬排丼」吧！

原發佈於2016年痞客邦。