一樣的碎念前言
「寫作寫了沒？」
本來以為小說開始穩定連載後，這個標題應該會有一陣子不會用到。結果一個年假+本業截稿日在即，導致拖延症再度病發。即使本業完成交稿至今已過一週，創作能量仍遲遲未恢復。
所以最近這段「我的今天也沒寫創作日常」到底都在幹嘛呢？
我都在喝威士忌。
是的，不是「我都在喝威士忌(誇張)」，而是實實在在的「我都在喝威士忌」。
新年買了三支威士忌，從除夕開喝之後，只要是空閒時間，或是坐在電腦前的時間——我不是在喝威士忌，就是在打開威士忌的途中。
完全不誇張，幾乎每天都在「欲拒還飲，終究飲以為常」這樣心虛的狀態下又過了一個「我的今天也沒寫創作日常」。就這樣喝到三支都快見底時，終於收到了方格子系統提醒一個月沒更新了，卻依舊故我地繼續喝繼續拖，又再度收到靈感提示的系統信。
好啦好啦，那就乾脆把這段欲拒還飲的心情整理整理放上來吧！
首先就是這支Dewars 帝王15年
Dewar's 帝王15年
自從對雅墨12年一喝極為驚艷下，我就開始對首席調酒師Stephanie Macleod的作品產生了濃厚的興趣。帝王系列價格非常親民實惠，而15年這支讓我覺得最有意思的地方，在於那令人瞬間改觀的風味變化。
剛開瓶喝的時候，覺得就是十分符合調和威士忌的均衡溫潤感，要花香有花香、要果香有果香、甜甜的糖啊、蜜啊的風味應有盡有，雖然木桶味有點小明顯、些微辣口，但確實是相當高CP值的小清新。
只是當下我總覺得好像少了點什麼能撩到心頭深處的要素，小失望之餘就先擱在一邊跑去看YT。等我再次拿起酒杯時，整個人卻愣住了，剛才的所有風味完美交融，辣口感消失了，原先討好大眾的小清新變得複雜而深沉，甜美、優雅且更加圓潤，喝完後香氣在杯中久久不散。於是我馬上又再倒了一杯，結果又回到最初的感受。雖然加水可以讓香氣瞬間綻放，但我還是更愛純飲的口感。
當下我終於明白了，這是一支唯有願意花上時間交流，才會真正敞開心胸的美酒，囫圇吞棗的拚酒牛飲是永遠無法品嚐到它的深度，實在太迷人太有趣了～
另外，常喝威士忌的人應該會發現，有些威士忌開瓶後過一段時間風味會有變化。這支開瓶大概一個月後，直接倒出來就是一杯芬芳四溢的高級甜點！個人感覺在20～25度的室溫下純飲是最圓潤甜美的。
警語：喝酒不開車，開車不喝酒，未成年請勿飲酒
小說創作專題：《綠貓眼之坡》
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