從台大校園慢慢走到公館這一帶，時間其實還算早。對於很多公館商圈的店家來說，白天似乎還沒有完全醒來。這裡的餐廳、飲料店與小吃攤，大多習慣做學生的晚餐或宵夜生意，所以早上的街道顯得有點安靜，許多店門仍然半掩著，像是在睡夢之中。
走到汀洲路半路時，忽然看到路邊有一家小小的麵攤已經開門營業。攤位不大，招牌也不算顯眼，但門口卻坐著好幾個客人，有人低頭吃麵，有人正在喝湯，看起來生意還不錯。
看到這樣的畫面，心裡幾乎不用再多想——就是這家了。
小吃攤最迷人的地方，往往不是裝潢，而是那種生活氣息。簡單的桌椅、滾燙的大鍋、老闆熟練地撈麵、加料、舀湯，每個動作都俐落自然。這種畫面，在台北的大街小巷其實很常見，但每一次遇到，都還是會讓人覺得親切。
點了一碗魷魚羹麵，很快就端上桌。熱騰騰的羹湯裡帶著淡淡的勾芡香氣，魷魚切得厚實而有嚼勁，咬起來不會過硬，也沒有腥味。湯頭帶著一點蒜香與醋味，甜中微酸，是很典型的台式羹湯風味。麵條吸附著湯汁，每一口都帶著濃濃的味道。
有些羹麵吃起來會過於黏稠，但這碗魷魚羹麵的濃度剛剛好，不會太重口味，也不會太清淡，剛好適合當作一天的第一餐。
而且魷魚的份量也很實在，不是只有幾小塊裝點門面，而是每一口幾乎都能吃到。對於喜歡海味的人來說，這樣的魷魚羹麵其實相當過癮。也許是肚子本來就餓，也可能是這碗麵真的對味，沒幾分鐘就把整碗吃得乾乾淨淨。喝完最後一口湯，整個人也慢慢暖了起來。
有時候，旅行或散步的樂趣，不一定是去找最有名的餐廳，而是這種偶然遇到的小店。沒有華麗的裝潢，也沒有排隊的人潮，但卻能在平凡的一碗麵裡，吃到屬於城市的味道。
公館的街道仍然慢慢甦醒，學生、上班族與行人開始變多。而我則在這家不經意遇見的小麵攤裡，吃完了一碗簡單卻滿足的魷魚羹麵，替今天的台北漫步，開了一個不錯的開始。
