營業時間：10:30~21:00
公休日：週一
地址：高雄市鼓山區青海路167號
官網：帕莎蒂娜
付款方式：現金、信用卡、電子支付 (餐後結帳)
(以上資訊以店家公告為主)
消費金額：800台幣/人
一年一度的重要節慶——山羊的生日，由壽星這位義大利麵狂熱分子，親自挑選「帕莎蒂娜」作為慶生餐廳。
地點 & 用餐環境
餐廳位在青海路上，最近的大眾運輸站是輕軌美術館站，周遭有不少機車停車格，也有汽車收費停車場，如果停在特約停車場，餐後結帳記得跟櫃檯索取停車折抵券(消費800元折抵1小時)。
整個「帕莎蒂娜」分為前後段，一進門口的前段是烘焙坊，往後走才是餐廳。
用餐區走典雅氣派的歐風，座椅應該是K目前坐過最大的個人沙發座，可惜當日生意不錯幾乎客滿，所以只拍了一張用餐環境的照片。
Menu
需+10%服務費，每人低消350元。
「帕莎蒂娜」提供法餐和歐陸餐供選擇，訂位時要先告知，法餐要提前3天預約。
升級組合A +250元：主廚沙拉+每日例湯
升級組合B +350元：主廚沙拉+每日例湯+飲品 (美式/拿鐵/卡布奇諾/紅茶/每日茶/升級其他飲品折100元)
主廚沙拉 & 每日例湯
壽星想吃義大利麵，所以我們今天體驗歐陸餐。
套餐 主廚沙拉
這份沙拉光視覺上就相當有誠意，味覺上更是讓山羊為之驚艷，乍看普通的菇類展現了主廚別出心裁的創意，在西式沙拉中混搭中式調味的肉燥味香菇，不僅不突兀還讓人印象深刻。
套餐 主廚沙拉
食材中蔬果類有小黃瓜、小番茄、柑橘、玉米筍，蛋白質選用鴨胸和生魚片，最特別的莫過於不起眼的蛋沙拉，山羊嘗了一口驚覺它是個寶——有蟹肉!!!
烤蒜香麵包片還OK，K稍嫌不夠脆，如果能再熱一點會更好。
套餐 每日例湯
今日提供的湯品是南瓜濃湯，山羊說表現中規中矩。
套餐 每日例湯
餐點
Menu的內文介紹到它們家的義大利麵是手工麵，「加入義大利進口的杜蘭小麥粉，而成就了恰如其分地對勁美味」。
油漬鴨腿義大利麵 ★★★★☆
K嘗得出它不同於乾燥麵條的口感，而且同為手工麵，「帕莎蒂娜」與「Dor, 留」的外觀及口感不盡相同，各有特色。
油漬鴨腿義大利麵 450元
鴨腿皮香脆好吃，鴨腿肉軟而易入口，可惜口感偏柴，大體上還是不錯。
原本擔心整體口味會過重，還好主菜和主食都沒有過於強烈的調味，但總覺得少了什麼。
碳烤中卷茄汁墨魚麵 430元 ★★★★☆
「帕莎蒂娜」的墨魚麵不是搭配常見的墨魚汁而是茄汁，構思別具一格，滋味卻平淡無奇。問題或許不單純在於茄汁，而是整體味覺過於平庸，沒被賦予靈魂。
碳烤中卷茄汁墨魚麵 430元
山羊覺得「帕莎蒂娜」的調味比較符合台灣人的淡口味，導致無法體現海味在嘴中併出的驚艷感，失了點晴之筆的感覺。K也認同這兩盤義大利麵的味道確實不重鹹，然而辨識度不足，容易味覺疲勞，吃到後面分不出味道差異😂
再來說到麵條，這道硬度明顯比上一道軟，山羊能接受，K個人無法忍受只差沒到爛的地步。
雖然麵條硬度不符合期待，K認為這道還是有值得稱讚的點。超肥美的中卷，肉質彈牙到不行，誇張一點形容，好像活跳跳在口中，加上如山羊稱讚的炙燒焦香，現在回想起來仍垂涎欲滴。
飲品
套餐飲品 鮮奶茶(去冰) ★★★☆☆
K淺嚐一口覺得咖啡因偏重，或許是無糖的關係，舌尖微澀，山羊倒覺得不會。
單點咖啡 衣索比亞 耶家雪菲G1
山羊評論這杯手沖咖啡不錯，清爽順口，又帶一點點酸味。
單點咖啡 衣索比亞 耶家雪菲G1 120元 & 套餐飲品 鮮奶茶(去冰) +80元 (單點180元)
結語
「帕莎蒂娜」算是高雄知名的法式餐廳，雖然我們今日點的不是法餐，但同一家餐廳服務品質理應相同，然而這次的用餐體驗實在有待加強，尤其是服務態度不敢恭維。
K今天出門時身體有狀況，比較晚到餐廳，向服務生詢問Menu細節時，明顯感受到對方語氣不耐煩，並以餐時間限時90分鐘催促點餐。K以為服務生已先向早入座的山羊介紹過，就不好意思再問下去，事後才知道服務生從頭到尾都沒有幫我們任一人介紹餐點，也沒事先告知用餐時間限制，K在Menu、官網、網友評論都沒看到相關資訊。
再來，服務生上菜的聲音頗大聲，只差不是用摔的，雖然餐具的確有重量，以一個專業餐廳來說，不應該犯這種錯，而且不只一次。
中間用餐過程不見服務生來收餐盤，我們都自主把用畢的餐盤堆放在一起了，服務生多次送餐還可以視而不見。直到我們主餐快吃完了，才終於願意收拾，但不收還好，一收真崩潰。一位看似很資深的服務生，拿起用畢的餐盤時，竟讓垃圾滾到山羊正在用餐的餐盤裡，完全沒有道歉逕自離開，實在瞎到不行。
即便用餐環境舒適又華麗，撐不起價位的平凡餐點，差強人意的服務，著實很難讓人願意再訪。服務的1顆星是給電話訂位、最後收飲料、結帳的服務生，這次用餐體驗就這幾位比較親切。
餐點：★★★☆☆
服務：★☆☆☆☆
環境：★★★★☆
再訪指數：★★☆☆☆
※以上僅當日用餐的主觀感受
最後謝謝每一位願意花5分鐘閱讀K的文章的讀者
