家常

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現在的天長了,天黑的晚了些。

音樂隨機播放,圍裙甩一下在身上了。

週末的天氣特別好,兒子放電躺在沙發上小睡,先生端坐沙發一邊保護兒子,一邊在鍵盤上敲敲敲。

手撥大蒜,想起朋友們做飯的切蒜方式不同,有些是一顆一顆撥開蒜皮,切片或切碎或直接拍碎,仔細的還會把大蒜的小寸頭兒切掉。


紅燒的有紅燒肉、紅燒魚、紅燒獅子頭;

滷味有滷牛肉、滷蛋、滷豆腐;

清蒸的有清蒸魚、清蒸茄子加蒜末、清蒸排骨淋上醬汁;

經典配菜有青椒肉絲、番茄炒蛋、蒜苔肉絲、芹菜肉絲、酸辣土豆絲、辣炒牛肉、酸辣魚腥草、酥炒花生。

甜點的芋頭酥、小餅乾、小蛋糕。

一盤餃子,一碗麵,一鍋魚湯。

幾個人幾雙筷子幾個碗坐在一起一些家常話。


家常小菜沒有山珍海味的驚艷,卻有著滿分的可口。


‘‘這盤辣炒雞蛋真的很下飯’’先生說。





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二姐的心靈客棧
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