前陣子某日難得有個偷閒的下午,趁著微風徐徐、多雲無太陽的好時光,我與朋友相約到老街走走。印象中各個觀光景點的小吃大同小異,但朋友看到花生捲冰淇淋時,突然說沒吃過、想試看看。我心想竟然跟我一樣,那好吧,就來解鎖這有名的小吃。
我請老闆不要加香菜。一口咬下,這…完全沒有什麼特別感覺。冰淇淋香氣不足、花生屑太少,餅皮大概占了一半的口感。朋友吃完也覺得一般,這時我腦中忍不住想:這有名的小吃是誰發明的?為什麼這麼受歡迎?不過我們唯一確定的是,吃完有種莫名空虛感,所以晚餐一定要慎選才行。原本打算去熟悉的越南小店,但在前往途中,突然看到某條小巷轉角有人排隊,上面寫著「炒飯」兩個大字,眼睛一亮,心想:「要不要再嚐鮮一次?會不會踩雷?」
我們探頭一看,裡面座位不多卻客滿,窗明几淨、燈光明亮。於是決定排隊。前面的兩位高中男生回頭提醒我:「妳們要進去跟店家拿號碼牌,依號碼入座。」當下有一種「這是好兆頭」的感覺。
拿到號碼牌後,我鼓起勇氣問兩位小男生:「這間店好吃嗎?」沒想到他們不約而同地點頭,我追問:「哪一樣最好吃?」其中一位立刻推薦:「糖醋魚炒飯。」我又問便當、小火鍋呢?其中一位說沒吃過,另一位只吃過烏龍麵,他們還說這家店開很久了,同學們都喜歡吃。我心想:這下應該妥當了。
入座後,我們點了糖醋魚炒飯、日式燒肉炒飯,外加一份炒青菜。簡單的蛋炒飯上放魚或燒肉,主餐水準很高,色澤、香氣、調味都能感受到主廚用心。炒飯乾爽不油膩、粒粒分明,鹹度刻意偏淡,搭配主餐剛好。店家還附了一碗紫菜蛋花湯及一杯古早味紅茶。用餐時,外面排隊人潮持續增加,我這突如其來的田野調查,果然首發成功。
我拍照記錄今日菜色,與朋友約好,下次要試其他口味,並默默將店家列入自己的口袋名單。今日外食都是新的嚐試:有名的小吃,吃過就好;藏在巷弄內的炒飯小店,卻意外驚艷,令人想再訪。生活中的小驚喜,有時就是藏在最意想不到的角落。



















