阿珍滷雞腳
這間開在萬華廣州街夜市應該有50年以上的阿珍滷雞腳，可以說是真正在地艋舺的古早味美食而這樣堅持古法燉煮的滷雞腳在台北更是少見！
一大碗入味又帶著醬香，滿滿膠質Q嫩的滷雞腳，真的有夠好吃，一定要大力推薦給大家！
店家資訊：
- 店家名稱：阿珍滷雞腳
- 夜市攤號：045
- 營業時間：16:00-18:30
- 價格：＄170
看到這一鍋滿滿的雞腳，讓我實在有點垂延欲滴，對於雞腳控的我這實在是讓我有點按耐不住。
食用心得：
回到家忍不住立刻打開蓋子，立刻夾一塊送進嘴中，哇噻～～瞬間啃食技能點到滿級，一吸立即骨肉分離，連啃這步驟都可直接跳過，滷汁香氣保留在腳中並殘留在口中，每一口都是滿滿的膠質！！唇齒留香啊！！
啃雞腳這檔事，我們全家都特別喜歡，阿珍的黑雞腳$170元說實在並沒有很多，不過一嚐之下，我覺得下次有路過一定還是會買，
滷汁少鹹而香醇，滿滿的膠質稠度，雞腳則是滷到一咬即分的軟Ｑ狀態，吃了，還真的會有點上癮，蠻棒的。
而我覺得阿珍雞腳比較適合在溫熱著吃，我吃的比較久，所以放涼後會有點香味變淡。
看得出來老闆很用心：
雞腳有剪指甲！！雞腳有剪指甲！！雞腳有剪指甲！！
很重要一定要講三次
因為很多店家都不會花時間去掉指甲，一定要點一個讚！！
阿三豬腳
這間開在萬華艋舺夜市老字號的阿三豬腳，豬腳應該也是許多人愛吃的！
入味又肥而軟爛且不膩，滿滿膠質Q嫩的滷豬腳，真的有夠好吃，一定要大力推薦給大家！
店家資訊：
- 店家名稱：阿三豬腳
- 夜市攤號：004
- 營業時間：14:00-00:00
- 價格：中段＄９0，豬蹄＄70
看到這堆的跟山一樣高的豬腳，就讓我有一種購買的衝動。
看到這一鍋想必一定非常的入味。
食用心得：
在艋舺夜市中，賣相同的豬腳攤位很多，其實大部份口味都差不多，沒有很大的差異化，但我還是選擇阿三豬腳，因為大家對老闆的評價就是：親切。
這次買了一個中段及二個豬蹄總共＄230，豬腳燉得非常軟爛，甚至有「入口即化」的口感。滷汁甘甜且帶有膠質的微黏感，皮Q肉嫩搭配上酸菜真的是非常的好吃。
總結：
豬腳以及雞腳這二項都是我個人最愛的美食首選，老三豬腳入味好吃，但我個人還是比較偏好阿珍雞腳，雞腳滿滿的膠質稠度，則是滷到一咬即分的軟Ｑ狀態，一口吸下去滿滿的滷汁在口中化開，真的是非常的美味，再來老闆有用心的將雞腳去指甲這真的是要給老闆一個大大的讚。
