【活動】「Tea × Travel × Shizuoka|茶旅小沙龍」日本靜岡講座,日本靜岡旅遊推薦、日本靜岡茶文化介紹

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此遊記為花見團子造訪「Tea × Travel × Shizuoka 茶旅小沙龍」     (造訪日期 : 2026/03)

「Tea × Travel × Shizuoka|茶旅小沙龍」日本靜岡講座

日本靜岡旅遊推薦、日本靜岡茶文化介紹


 Tea × Travel × Shizuoka|茶旅小沙龍 

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團子平常很喜歡參加各種文化活動與講座,對於能一邊學習一邊體驗的活動總是特別有興趣。這次來參加由「静岡縣駐台辦事處」 舉辦的「Tea × Travel × Shizuoka|茶旅小沙龍」,活動內容很豐富,結合「吳怡蓓」講師的靜岡觀光分享,與「山本將人」講師帶來的日本茶文化介紹,不只可以深入了解靜岡縣,還能實際品飲多款静岡茶並搭配特色茶點。對喜歡日本文化的團子來說,講座能同時感受茶香、文化與旅行,如同展開一場的日本午後小旅行。

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說到靜岡,很多人第一時間想到的可能是富士山,但其實靜岡的魅力遠遠不只如此。這裡擁有豐富的自然景觀,從海岸線、丘陵茶園到溫泉小鎮,還有最具代表性的就是深厚的「茶文化」,靜岡一直是日本最重要的茶葉產地之一,許多地方都能看到整片茶園沿著山坡延伸,若是天氣好時,甚至能同時看到茶園、海岸線與富士山同框的美景,壯觀又夢幻,每處都有不同風情。

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静岡縣駐台辦事處

講座首先由「靜岡縣駐台辦事處」帶來靜岡介紹,講師從静岡縣地理環境談到特產,有草莓、高腳蟹、鰻魚,當然還有最著名的静岡茶產業,講師也特別提到當地多處重要茶產地,以及很特別的「茶草場農法」,透過自然農法培養出風味各異的茶葉,讓靜岡茶在日本茶界一直擁有很高的地位。

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講師也推薦如果有機會到靜岡旅行,可以安排造訪島田市的「茶之都博物館」這是一座以茶為主題的博物館,不只是展示歷史,還有很多互動體驗活動,例如自製抹茶、混茶體驗、茶道體驗等,可以從不同角度認識日本茶文化。

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跟著文藝中年去旅行

接著登場的是經營部落格「跟著文藝中年去旅行」的旅遊講師吳怡蓓老師,她分享了許多靜岡深度旅行的行程規劃。

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老師將旅程整理成四個亮點主題,包括「以茶為軸的風土旅程」、「大井川鐵道的時間風景」、「與職人並肩的工藝體驗」,以及「藝術、餐桌與溫泉的收尾」。整體行程不只是單純觀光,而是結合美術、建築、美食與職人文化,讓旅人能更深入感受日本靜岡縣的地方特色。

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老師介紹的過程中,如同帶領我們搭著可愛的湯瑪士小火車行駛在行走在「大井川鐵道」,還能在靜岡茶園遠眺富士山,體驗静岡茶沖泡及品飲,行程裡還有安排參觀「MOA美術館」及「芹沢銈介美術館」感受文化與美學氣息,聽著老師詳細介紹,不知不覺就讓我期待規劃一場與靜岡的精緻旅行。

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山本屋品茶時間

最讓人期待的環節終於登場「山本屋品茶時間」,這一段由茶飲講師山本將人老師帶領大家進行品茶體驗,透過嗅聞與慢慢品嚐,細細感受不同茶款在香氣、口感與餘韻上的變化。

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這次現場一次準備了三款具有代表性的靜岡茶,包括「特上玄米茶」、「焙茶」以及「和紅茶」,每一款都現場沖泡,山本老師對於水溫與浸泡時間都相當講究,就是要讓大家能喝到每一款茶最完整的風味表現。

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第一款是呈現淡金色「特上玄米茶」,使用來自IHACHI農園無農藥、無化學肥料栽培的茶葉與稻米,以一比一的比例調和而成,入口時先感受到玄米淡淡的烘烤香氣,接著帶出煎茶葉清爽的尾韻,層次相當豐富,團子個人其實很喜歡玄米茶這種帶點穀物香的風味,喝起來特別有療癒感,我也多續了一杯。

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第二款是使⽤⼀番茶製成的「焙茶」,一端上桌就能聞到非常迷人的烘焙香氣,入口後口感醇厚不厚重,喝起來非常順口,搭配甜點很適合。

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第三款則是色澤橙紅透亮的「和紅茶」,口感溫柔又圓潤,尾韻帶著淡淡甜香,這次用冷泡方式呈現,也讓茶香更加清爽細緻,喝起來輕盈解膩。

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除了茶飲之外,現場還準備了「茶園提拉米蘇」作為搭配茶點,提拉米蘇做成一排排茶園的造型,上面撒滿綠色抹茶粉,看起來就像迷你版的靜岡茶田,視覺上非常吸睛,入口後口感綿密細緻,甜度剛剛好,剛好能襯托出茶的香氣,也讓這場品茶體驗變得更加完整。

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 活動最後進入輕鬆自在的交流時間,現場不少參與者分享自己剛剛聽完講座的心得,也有人分享自己曾經去日本旅行的經驗,另外還有安排了Q&A有獎徵答的小活動,答對的人還能拿到小禮物,現場氣氛溫暖又熱絡,讓整個講座多了一點互動趣味。

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活動結束時,參加者還能帶回一份靜岡限定紀念套組,裡面包含茶相關的特色物產,有焙茶麵、焙茶蛋、茶包等,以及很多靜岡旅遊資訊小冊子,讓這場茶旅每個人都滿載而歸。 

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對團子來說,這場「Tea × Travel × Shizuoka|茶旅小沙龍」結合了文化、旅行與味覺體驗,讓我收穫超豐富,能了解靜岡的地理與茶文化,到實際品飲靜岡茶,再到分享與交流,像是用茶串起的靜岡旅程,每一個環節都充實難忘,讓我已經等不及想要立刻來一趟融合自然風景、茶文化與美食的靜岡旅行。

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