昨天心滿意足的吃完烤蚵離開後，就去了將軍港逛逛，看著海港波光粼粼的海面，和風徐徐吹來真是舒暢。
將軍港
漁港餐廳裡，喊拳喝酒的人
歷經此事，以後吃到飽恐無緣再去了！哭哭😔
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以前都只知道膽結石，不知道還有膽沙這東西，來科普一下：
**膽沙（Biliary Sludge）**的形成，就像一杯鹽水，當鹽分（膽固醇、膽色素）太多，或者水分太少時，杯底就會開始出現濃稠的沉澱物。 主要的原因通常逃不開這幾點： 1. 膽汁成分失衡（太濃了） 膽汁是用來消化油脂的，裡面含有膽固醇、膽鹽和膽紅素。如果這三者的比例失去平衡，膽汁就會變得像濃稠的果醬，進而析出細小的結晶。這通常與高脂肪飲食、高膽固醇有關。
2. 膽囊「偷懶」不收縮（流不動） 這是最常見的原因之一。如果膽囊收縮沒力，膽汁在裡面待得太久（醫學上叫「膽汁淤積」），就像死水容易發臭長淤泥一樣，久了就變成膽沙。 長期空腹或節食： 可能為了減肥或忙到忘記吃飯，膽囊不需要收縮來消化食物，膽汁就會一直悶在裡面。 懷孕或荷爾蒙影響： 荷爾蒙的變化有時也會讓膽囊收縮變慢。
3. 身體代謝的變動 體重快速下降： 體重掉太快時，肝臟會分泌更多膽固醇進入膽汁，反而容易形成膽沙或結石。 某些藥物的副作用： 長期使用特定的抗生素或抗排斥藥物，有時也會產生沉澱。
而我誘發的「臨門一腳」可能是-- 因為原本可能就有一些膽沙在裡面「潛水」，但昨天那些烤蚵（高蛋白、高油脂）進去後，膽囊接收到強烈指令要「全力收縮」排膽汁。結果這一收縮，就把原本沉在底部的沙泥給擠進了細小的膽管，像塞車一樣卡住了，才會引發急性疼痛。
所以，吃東西要有度😮💨
今早住院醫生才跟我說，台南膽囊炎的人不少，昨晚跟我一樣的還有一位。我在想，是否因為台南美食太多導致🤭。
現在就期望能順利消炎，醫生說了，若惡化或下次復發，就得引流或直接手術摘除😱
