持田食事
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女兒踏入研究所後，分享了實驗室的日常──飼養白老鼠進行各種實驗研究。聽到這些小生命為科學犧牲的故事，當下發願開始吃早齋，希望能減少對動物的傷害。
蔬食的緣起
起初只是出於慈悲心的選擇，沒想到持續一段時間後，身體竟然有了意想不到的改變。精神變得更加清爽，消化也更順暢，這讓我逐漸將蔬食擴展到日常生活
