排隊名店
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講真的，這幾年台北草莓大福的排隊熱潮，我看到都覺得有點扯。
那天我路過大稻埕，看到排隊人龍轉了三個彎，風大到大家都在流鼻涕，就為了那顆白胖的小東西。老實說，我以前也是其中一員，但自從某次排了 40 分鐘卻拿到一顆草莓縮水的大福後，我心裡就冒出一個念頭：「甘好？這東西我自己在家做，會不會更爽？」
江牛樓是一間很神奇的牛肉麵店，店內僅有六個座位，採現場登記制，不能電話預約或網路預訂，而且，除了牛肉麵之外，沒有其他的料理，更妙的是，這是一間日本人開的牛肉麵店(竟然不是拉麵店)，開業不到一年，已經是迪化街商圈的排隊名店了。
分享沖繩旅程最後一天的行程，從早上的八重岳櫻之森公園賞櫻，途經景色絕美的許田休息站，品嚐在地老店傑克牛排的美味，為這次難忘的沖繩之旅畫下完美句點。
今天想分享我終於吃到了京都超級有名的拉麵「麵屋豬一」了！先上拉麵照。
這一家拉麵真的超級有名，我在多年前遊京都的時候就知道這一家店的存在，那時候成為口袋名單，但多年過去了它也一直在口袋😆
原因就是他真的太難排隊了，那時候想說也許一陣子就會退燒了，沒想到多年過去了依舊每天排隊。
到處是排隊名店。為何我們願意花兩小時等一碗拉麵？這不僅是對美食的渴望，更是一場關於〈時間成本〉的經濟博弈。排隊機制其實是一種隱性的「差別定價」，它篩選了時間機會成本較低的客群。從設計角度看，長長的人龍並非服務流程的失敗，而是精心設計的〈稀缺性行銷〉與社會認同看板。
在北木油飯排隊時就看到對面這家賣餡餅的也陸續有人去買,很久沒吃餡餅了,又想到老媽也愛吃,且她近日牙齦痛不好咀嚼,買這個皮薄肉細的餡餅應該很適合她
等快半小時買到油飯後過馬路去,看到店面旁邊有個招牌寫買十送一
埔里超人氣宵夜家鄉烤肉名不虛傳，下午六點預約竟要等到晚上九點半！老闆一句「點得不多」更顯生意火爆。醬料是最大特色，濕潤且帶有獨特的甜味，與傳統重鹹烤肉醬不同。然而，大量訂單帶來「生意太好」原罪，導致米血、甜不辣等食物冷卻後偏硬，建議內行的顧客要抓準時間或現場食用，以享用剛出爐的最佳口感。
3/5家鄉烤肉
店名：麵屋大河
店址：石川県金沢市堀川町6-3
用餐日：2025年11月28日晚間
餐點：溏心蛋黑味噌拉麵1280JPY
由於旅館在金澤這家熱門拉麵店的旁邊走路三分鐘之處，比之前住在博多，距離豚骨拉麵一雙走五分鐘的距離要短，由於今天都在下雨，沒逛街心情，消夜就抱著姑且一排的心態前往了。
一個人的晚餐怎麼吃，今天吃網路上很有名的板橋裕民街的漢口街魷魚羹。
每到晚餐時間，排隊人潮絡繹不決，今天特別早點到去吃吃看！
5/5吃完覺得溫暖的好味道
「臺北咖 X 東京咖啡節」是一個將日本極具影響力的「東京咖啡節」（Tokyo Coffee Festival）活動首次引進台北，並與台灣在地咖啡文化結合的盛會。
5/5臺北咖x東京咖啡節
