日式素食
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因為去台中吃到好吃的素食日式壽司，再三回味之餘，偶然間查到位於台南北區的梅林蔬食壽司，吃完覺得並不輸給台中的店家。今年看到店家有華麗的年菜年禮壽司，忍不住點來試吃，順便跟大家分享之前吃過的口味。
這次用從日本帶回來的高野豆腐，試做一個很經典的日式家常料理—煮物。即使在日本沒有吃到高野豆腐，跟著簡單做也能感受高野豆腐的強力吸汁效果，日式煮物單純又有深度的風味。
健康高纖的日式蕎麥麵，聽起來很容易有素食的選項，實際上市面上看到的寥寥無幾，偶然間發現這家葷素店居然有素食的選項，一定要來推薦一下這家—有麥點。
