早上吃得比較多，到了中午反而不太想再碰那些太油、太重口味的東西。這種時候，我最常去的選擇不是餐廳，也不是連鎖速食，而是一家熟悉的燒臘店。沒有太多花樣，卻總能讓人吃得安心。那天我一樣點了油雞叉燒飯。很多人一聽到燒臘，腦中立刻浮現油光閃閃、醬汁厚重的畫面，但其實油雞加叉燒，反而是相對清爽的組合。油雞

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