維力炸醬麵
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皮蛋是經典的家常食材，滋味豐潤，適合和各種清淡食物搭配出層次與風味。而皮蛋拌麵是外頭麵館常見的菜色，只是近年好像⋯⋯越來越少館子有這道菜了？這次嘗試自製皮蛋麵，烹調過程沒有任何難度（只有麵需要煮），比較多心力是花在蒐集各家食譜（每個廚師都有自己的醬料搭配），嘗試、調配出一個我自己最喜歡的口味。
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我最喜歡的皮蛋吃法
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今天要來分享超特別的臺日融合料理-維力炸醬麵大阪燒！沒想到炸醬麵和大阪燒竟然意外合拍，口感獨特又美味，快來試試看這個創意食譜吧！
加了可樂果的維力炸醬麵，意外好吃！夜深人靜想念臺灣味時，這道低成本、簡單易做的創意料理，口感層次豐富，酥脆可口，絕對能滿足你的味蕾。
晴晴晚上無意間在臉書上看到了一個奇怪的邪惡食譜創意：士力架和維力炸醬麵的混搭組合。雖然看起來誇張又亂七八糟，但晴晴的小廚魂燃燒了起來，決定神農嘗百草一探究竟。
於是，拉著我特地下樓去家樂福補貨，趕緊抓好士力價與維力炸醬麵，回到家，準備好材料後就開始她的奇妙廚房實驗。因為食譜沒有詳細的製作方法，晴晴
約莫在幾個禮拜前，百萬訂閱YTB"木曜四超玩"又再次推出了第二彈的聯名產品
但這次的產品只有一種...
話說五個台灣人裡面，就屬我最缺乏採購經驗。原因我也不知道，可能是因為我比較沒有想買的東西吧？畢竟我都習慣外出一次屯一堆零食，然後把採買機會讓給其他擁有採購慾望的室友們。
由於採買的次數最少，所以一直到很後期我才發現原來我是最後一個知道所謂『亞超』的人……
弟弟用黑晶爐加熱水壺，水滾鳴笛，將滾燙的熱水倒入碗內。在蒸氣氤氳中，我看著他曬的黑黑的手，仔細的將封口鋁箔蓋回碗上，並將鋁箔突出的那一小塊三角型往碗邊緣反捏好，蓋上一本書。我們安靜的盯著時鐘，開始倒數三分鐘。
