鮭魚炒飯
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食材：
鮭魚輪切1片
冷飯（4人份）
雞蛋2-3顆
蔬菜（例洋蔥碎、甜椒碎、西洋芹碎等）適量
鹽、白胡椒粉、味素（鰹魚粉、雞粉）適量
做法：
鮭魚先下鍋煎熟盛盤剔除魚骨、刺波碎備用，鍋中的鮭魚油拿來炒雞蛋撥碎（炒成散蛋）盛出備用。
鍋中加少量油炒洋蔥碎、甜椒碎、西洋芹碎等蔬菜（蔬
