小農
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小農
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#3 茉莉花－迷人的優雅香氣
茉莉花的香氣很受台灣人喜愛，這篇文章除了介紹茉莉花外，也會教大家在家中如何簡易加工，延長享受花朵香氣的好方法。文末附上影片連結，有興趣的朋友歡迎到我們的頻道觀賞。
2024-05-06
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茉莉
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果醬
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西洋藥草
【務農週記】2024年4月的第4週：報告大家分別的生長情況
小黃瓜––種植時間：約4週（從苗開始）生長情況：大小株不一致，最高到達臉部，有開花未順利結果 禮拜二去看小黃瓜，有一半已經長到腰部的高度。同一畦田兩側的植株成長狀況落差滿大，不過之前一直狂長花芽側芽卻不長大的幾株，也慢慢長出中心的主葉，再給它們一些時間，應該可以順利漂亮起來吧！
2024-05-05
3
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農業
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務農
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小農
【務農週記】2024年4月的第3週：好用的天然綁繩山棕葉／蟲蟲危機／地瓜葉隨便種
這個禮拜因為春天忽冷忽熱的天氣，忙碌及睡眠品質不佳，每天都覺得非常疲勞。禮拜二從阿媽家要回家時，還不小心出了追撞前面的計程車（幸好速度十分緩慢因此沒有受傷）於是週間在阿媽家住了兩天後，週末決定在家好好休息。希望可以盡快恢復活力和生活的節奏。
2024-05-05
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農業
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務農
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小農
【04】三月酪梨花開永續經營大哉問
春日的果園裡，酪梨花開始盛放，但大家卻可能不知道，酪梨的花其實有著獨特的開花方式。這篇文章介紹了酪梨花的開花時間與方式，以及農夫們在果園中的生活點滴。同時也分享了一些米的保存方法以及果園的永續經營困境。從唯美的自然景觀到務實的農耕生活，讓人深入瞭解了果園的魅力。
2024-04-27
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果園
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農夫
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保存
【務農週記】2024年4月的第2週（下）：增加新夥伴，甜玉米與等待23年的菜瓜
玉米，在我們家似乎和其他的青菜有著不同的特殊地位。青菜負責提供營養、維持日常所需，而玉米則是用甜甜的香氣、ＱＱ的口感擄獲大家的味蕾，為生活增添幸福的感覺。不僅可以當主食也可以當點心，最適合下午放學回到家肚子咕嚕咕嚕叫的小朋友。因此每年春夏之際，一聲「阿媽種玉米給你吃！」或許就是我家阿媽疼孫的方式吧。
2024-04-24
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農業
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小農
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種菜
【務農週記】2024年4月的第2週（上）：放開那根蔥！！小黃瓜飛速登大人／傳說中的43號肥料
這週最初遭遇鋒面所以停工，涼涼的下雨天，坐在客廳聽阿媽說以前的故事。到了週末天氣卻變得無比晴朗，氣溫高達三十度，我們像平常一樣下午兩點出發，沒多久就已經汗流浹背。所謂春天，其實就是冬天夏天交互著來吧？每次到田裡，我都會先去看小黃瓜，因特別悉心照料之外，每次看都發現它又長大了好多，讓人特別有成就感。
2024-04-23
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農業
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小農
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山居生活
【務農週記】2024年4月的第1週（下）：從上山砍竹子開始！DIY天然瓜架
禮拜六晚上吃飯的時候，阿媽跟我說：你的小黃瓜開花了！ 我嚇了一大跳，想說不是還小小株的嗎？禮拜三去看的時候，才長兩三片葉子，也沒有任何要開花的徵兆，當下太驚訝，有種想立刻上山去看的衝動。 禮拜日到田裡，看到原來是小黃瓜長了許多小花芽。阿媽說小黃瓜長大之前，花都必須摘除，不然會搶養份。
2024-04-12
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農業
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農作物
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小農
打破對社會企業的憧憬? 你該去大企業闖闖的五大原因
最近社會企業的問題沸沸揚揚，讓我也想分享一下。 年輕時，我覺得金融業紙醉金迷，我過往的家境以及健康狀態讓我多一份省思，想為社會多做些事，和一群志同道合的夥伴們來做讓世界更好的事情。 這時我接觸了社會企業一詞，我曾經覺得社會企業真是太夢幻了。參加了許多活動、有企劃合作過、面試正職過，我覺得~~~恩
2024-04-10
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社會企業
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大企業
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NGO組織
【務農週記】2024年4月的第1週（上）：南瓜絕贊成長中！施肥與殘酷的疏苗（哭）
四月的第一個禮拜三，我坐在客廳沙發跟阿媽聊天。阿媽問這幾天會不會下雨，我看了看手機上的氣象預報顯示陰天，也沒有寫降雨機率，就說「好像不會耶」。阿媽說清明這幾天如果沒雨，今年就會是不太下雨，可能有旱災的一年喔。
2024-04-07
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農業
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小農
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農地
【務農週記】2024年3月的第4週：書中的智慧與老祖宗的智慧，種小黃瓜與神秘草根茶
之前阿媽問我種菜想種什麼，我首先想到的是南瓜，因為南瓜生命力強韌，每年收成時期不太需要照顧，就會生一大堆南瓜吃都吃不完，似乎是農業初心者友善的好種作物。再來就是小黃瓜，因為可以生吃也可以炒菜，料理的變化很多，不太會吃膩。收成的時候是夏天，剛好還可以做各種涼拌菜（期待！）。
2024-04-07
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小農
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山居生活
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務農
