夢想足跡─百勝村休閒農場》品嚐咖啡與園區導覽

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百勝村居高臨下視野遼闊,糯米橋美景盡收眼底。「讓每一次相遇,都成為一種期待;讓每一次休閒,都成為一種享受。」蘇老闆表示,這是百勝村永遠的期許。
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位於群山環繞間的山居民宿──百勝村,是農委會審核通過的休閒農場。民宿主人蘇春賢原本在台中經商,1991年購入滿山芒草荒地,斥資近億元開墾經營民宿與餐廳。

農場種植了4.5甲阿比卡種咖啡,規劃了咖啡休憩區、環山步道與原始生態園。漫步其間,享受芬多精帶來的身心舒暢,如果團體預約還有專人詳細解說。

開墾這片林園是蘇春賢的心願,他更希望能透過咖啡帶動當地觀光。為此,女主人巫淑憶開始學習烘焙、沖泡咖啡,獲得2011年台中區精品咖啡評鑑二等獎。百勝村也協助產銷班班員進行農藥殘留檢測、推廣生產履歷,舉辦咖啡節一起行銷國姓咖啡。

百勝村目前經營重點放在咖啡簡餐,會根據來訪族群作不同解說與導覽。若是學生希望「以工換宿」來參與咖啡採收、烘焙的工作,百勝村也非常樂意。女主人說,都市青年可以獲得很多寶貴經驗,對他們而言則是難得體驗。

百勝村居高臨下視野遼闊,糯米橋美景盡收眼底。「讓每一次相遇,都成為一種期待;讓每一次休閒,都成為一種享受。」蘇老闆表示,這是百勝村永遠的期許。

南投縣國姓鄉北港村國姓路87-9號

TEL:049-2461001 Fax:049-2462516

2014/1看雜誌首發https://www.watchinese.com/article/2014/10607?page=show


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岳翔雲(花甲玩童)的沙龍
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說文解字:盼者─(1) 看─「左顧右盼」 (2) 希望─「希盼」 (3)美─「美目盼兮」。台灣有很多認真踏實的中小企業甚至世界矚目的隱形冠軍。也承傳了優秀的中華文化以及展現特有的在地文化,秉持「擁台灣開疆闢土、覽文化承先啟後」精神,讓我們換個角度,透過關懷、文字、鏡頭,一起看見台灣之美、看見希望!
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