「食記」Cobalt Blue Coffee 鈷藍咖啡

更新 發佈閱讀 2 分鐘

台北市信義區 | 2020.09.18

vocus|新世代的創作平台

久違了,信義區。

離開台北一段日子後,除了因公事會前往台北以外,基本上已很少踏入台北市區,台北給人的氛圍是很忙碌卻很無力的生活感,不知道有沒有人跟笔者一樣的感覺?

隨意漫步在仁愛路上,無意間看到的 “Cobalt Blue Coffee 鈷藍咖啡“ ,那是一個下雨天,沒有帶傘的笔者決定進入鈷藍咖啡拜訪。

以下為20200918當日豆單與菜單:

vocus|新世代的創作平台

非常好客的老闆,以及店狗還有他的小恐龍。

vocus|新世代的創作平台
vocus|新世代的創作平台

牆上的畫作都是出自老闆手中,身為專業畫家的老闆常常開班授課,有興趣的讀者可以直接跟老闆聯絡看看囉~

vocus|新世代的創作平台

衣索比亞 哈囉莎莎 日曬 $250

乾香可感受到柑橘、甜桃、花香和莓果香氣。入口可感受到草莓、葡萄、甜美莓果和柚子,餘韻帶焦糖香甜、整體香甜滑順。

其實笔者這次拜訪時,3支豆單都有喝到,老闆都有沖泡請笔者喝。

哥斯大黎加 艾瑞斯蜜神 紅蜜

乾香為橙皮、紅肉李、葡萄柚,入口為橙果類香氣、柑橘、黑李和莓果微酸甜,尾韻為焦糖紅茶甜香,整體口感飽滿紮實。

衣索比亞 水風鈴 水洗

清新檸檬皮、柚子糖、佛手柑,入口可感受到甜檸檬、杏仁牛奶香甜、水蜜桃及杏桃,尾韻為甜美花果香氣和口感。

喜歡緩慢步調的朋友非常歡迎來找老闆哈拉呦~

我們下次見!


Cobalt Blue Coffee 鈷藍咖啡

Facebook 粉專:點我
電話:02 2758 5622
地址:110 台北市信義區仁愛路四段502號
交通方式:自行開車前往

營業時間:
星期一:公休
星期二:公休
星期三:10:00~19:00
星期四:10:00~19:00
星期五:10:00~19:00
星期六:10:00~19:00
星期天:10:00~19:00


我是笔者 K.




留言
avatar-img
K.的沙龍
10會員
40內容數
生活撰文
K.的沙龍的其他內容
2022/02/09
前言 這幾年來,隨著竹北市房價快速的飆漲,各式各樣的高級咖啡店、餐廳、酒吧等也隨之進駐該城市,今天要拜訪的是以跟貓互動為主題的咖啡店,同時也是竹苗地區有提供動物醫院有貓咪血液需求的血液中心,因此店名才會取名“踏踏咖啡 x 養憩動物血液中心”。
Thumbnail
2022/02/09
前言 這幾年來,隨著竹北市房價快速的飆漲,各式各樣的高級咖啡店、餐廳、酒吧等也隨之進駐該城市,今天要拜訪的是以跟貓互動為主題的咖啡店,同時也是竹苗地區有提供動物醫院有貓咪血液需求的血液中心,因此店名才會取名“踏踏咖啡 x 養憩動物血液中心”。
Thumbnail
2021/02/21
台北市中山區 | 2020.12.15 2020年5月6日公告暫時休息的勝王拉麵,再經過3個月的休息沈澱後,正式在2020年8月21日回歸,笔者沒有在第一時間前往因為排隊人潮實在太過洶湧,沒有等個30分鐘到1小時是沒有機會吃到的,所以隔了幾個月後才前往。 原先位在中山北路上的勝王因為房東要收回店面
Thumbnail
2021/02/21
台北市中山區 | 2020.12.15 2020年5月6日公告暫時休息的勝王拉麵,再經過3個月的休息沈澱後,正式在2020年8月21日回歸,笔者沒有在第一時間前往因為排隊人潮實在太過洶湧,沒有等個30分鐘到1小時是沒有機會吃到的,所以隔了幾個月後才前往。 原先位在中山北路上的勝王因為房東要收回店面
Thumbnail
2020/12/27
新北市三峽區 | 2020.10.27 不知道各位讀者有沒有對於在 Google Map 上看到奇特店名同時評價分數還不差的店感到很有興趣呢? 今天要介紹的店面就是屬於這種形式,首先看到店名, Merlin / 梅林大家第一眼看到會想到什麼呢?沒錯,就是傳說中中世紀最偉大的巫師:梅林。 不過店家取
Thumbnail
2020/12/27
新北市三峽區 | 2020.10.27 不知道各位讀者有沒有對於在 Google Map 上看到奇特店名同時評價分數還不差的店感到很有興趣呢? 今天要介紹的店面就是屬於這種形式,首先看到店名, Merlin / 梅林大家第一眼看到會想到什麼呢?沒錯,就是傳說中中世紀最偉大的巫師:梅林。 不過店家取
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
有一段時間,喝咖啡之於我並不成一種享受,而是一個例行公事。為了提振精神而喝咖啡,為了逃避現實而喝咖啡,為了醒腦自己有在過生活而喝咖啡。上午喝、下午喝、晚上喝,彷彿把咖啡當成了白開水,直到那天開始感覺到心悸手抖,才戛然而止。 ⁡ 這樣的生活大概為期了幾個月,直到遇見了權泉。
Thumbnail
有一段時間,喝咖啡之於我並不成一種享受,而是一個例行公事。為了提振精神而喝咖啡,為了逃避現實而喝咖啡,為了醒腦自己有在過生活而喝咖啡。上午喝、下午喝、晚上喝,彷彿把咖啡當成了白開水,直到那天開始感覺到心悸手抖,才戛然而止。 ⁡ 這樣的生活大概為期了幾個月,直到遇見了權泉。
Thumbnail
藏身在潮州街上的一家美店 因著一杯特調風味的咖啡這才讓我想起,原來我早已將這家店放入口袋中許久。
Thumbnail
藏身在潮州街上的一家美店 因著一杯特調風味的咖啡這才讓我想起,原來我早已將這家店放入口袋中許久。
Thumbnail
若說易卜生的《玩偶之家》為 19 世紀的女性,開啟了一扇離家的窄門,那麼《海妲.蓋柏樂》展現的便是門後的窒息世界。本篇文章由劇場演員 Amily 執筆,同為熟稔文本的演員,亦是深刻體察制度縫隙的當代女性,此文所看見的不僅僅是崩壞前夕的最後發聲,更是女人被迫置於冷酷的制度之下,步步陷入無以言說的困境。
Thumbnail
若說易卜生的《玩偶之家》為 19 世紀的女性,開啟了一扇離家的窄門,那麼《海妲.蓋柏樂》展現的便是門後的窒息世界。本篇文章由劇場演員 Amily 執筆,同為熟稔文本的演員,亦是深刻體察制度縫隙的當代女性,此文所看見的不僅僅是崩壞前夕的最後發聲,更是女人被迫置於冷酷的制度之下,步步陷入無以言說的困境。
Thumbnail
這間咖啡廳是一間文青向的咖啡廳。 可以看到店面裡面擺放了很多意識導向的海報以及文宣。
Thumbnail
這間咖啡廳是一間文青向的咖啡廳。 可以看到店面裡面擺放了很多意識導向的海報以及文宣。
Thumbnail
利用平日前來榕錦時光生活園區走走,離開後為了看一下前方的教堂,無意經過旁邊的這家小咖啡店,當下被文青圖案給吸引,決定進去瞧瞧。 這間店很小,去的時候沒半個人。 一放下東西後,一看發現是杯測師所開的店,店內嚴選競標咖啡豆專賣,Wow!我無意間走進一家咖啡達人的店! 當天真的是熱壞了,平時我幾乎不喝冰的
Thumbnail
利用平日前來榕錦時光生活園區走走,離開後為了看一下前方的教堂,無意經過旁邊的這家小咖啡店,當下被文青圖案給吸引,決定進去瞧瞧。 這間店很小,去的時候沒半個人。 一放下東西後,一看發現是杯測師所開的店,店內嚴選競標咖啡豆專賣,Wow!我無意間走進一家咖啡達人的店! 當天真的是熱壞了,平時我幾乎不喝冰的
Thumbnail
全新版本的《三便士歌劇》如何不落入「復刻經典」的巢臼,反而利用華麗的秀場視覺,引導觀眾在晚期資本主義的消費愉悅之中,而能驚覺「批判」本身亦可能被收編——而當絞繩升起,這場關於如何生存的黑色遊戲,又將帶領新時代的我們走向何種後現代的自我解構?
Thumbnail
全新版本的《三便士歌劇》如何不落入「復刻經典」的巢臼,反而利用華麗的秀場視覺,引導觀眾在晚期資本主義的消費愉悅之中,而能驚覺「批判」本身亦可能被收編——而當絞繩升起,這場關於如何生存的黑色遊戲,又將帶領新時代的我們走向何種後現代的自我解構?
Thumbnail
位於東岸,陽光於清晨起毫不吝嗇地傾瀉下來,直到日落前的一小時。從海濱公園出發,擋着陽光的樹蔭是好朋友,助我不至於沐浴於汗水。三十分鐘後出現名為星期一的純白咖啡店,帶着涼意呼喚着徒步的旅人,小休時間開始。
Thumbnail
位於東岸,陽光於清晨起毫不吝嗇地傾瀉下來,直到日落前的一小時。從海濱公園出發,擋着陽光的樹蔭是好朋友,助我不至於沐浴於汗水。三十分鐘後出現名為星期一的純白咖啡店,帶着涼意呼喚着徒步的旅人,小休時間開始。
Thumbnail
本文深度解析賽勒布倫尼科夫的舞臺作品《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》,如何以十段殘篇,結合帕拉贊諾夫的電影美學、象徵意象與當代政治流亡抗爭,探討藝術在儀式消失的現代社會如何承接意義,並展現不羈的自由靈魂。
Thumbnail
本文深度解析賽勒布倫尼科夫的舞臺作品《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》,如何以十段殘篇,結合帕拉贊諾夫的電影美學、象徵意象與當代政治流亡抗爭,探討藝術在儀式消失的現代社會如何承接意義,並展現不羈的自由靈魂。
Thumbnail
離開台北的那天,天氣很是徬徨,像是有事擱在心底,無法輕快出口。 那一日,立冬過後不久,大清早下了一場急促的小雨,陽光隨即照下,斜入向東的每一道窗。才剛過午,城市蒙上陰霾,溫度驟降,色彩也淡了幾度,濕冷的雨零碎灑了一地,人人低下了頭,踩上水漬裡的倒影。
Thumbnail
離開台北的那天,天氣很是徬徨,像是有事擱在心底,無法輕快出口。 那一日,立冬過後不久,大清早下了一場急促的小雨,陽光隨即照下,斜入向東的每一道窗。才剛過午,城市蒙上陰霾,溫度驟降,色彩也淡了幾度,濕冷的雨零碎灑了一地,人人低下了頭,踩上水漬裡的倒影。
Thumbnail
長期以來,西方美學以《維特魯威人》式的幾何比例定義「完美身體」,這種視覺標準無形中成為殖民擴張與種族分類的暴力工具。本文透過分析奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫的舞作《轉轉生》,探討當代非洲舞蹈如何跳脫「標本式」的文化觀看。
Thumbnail
長期以來,西方美學以《維特魯威人》式的幾何比例定義「完美身體」,這種視覺標準無形中成為殖民擴張與種族分類的暴力工具。本文透過分析奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫的舞作《轉轉生》,探討當代非洲舞蹈如何跳脫「標本式」的文化觀看。
Thumbnail
#台北 #Nearby Cafe附近咖啡 隱身在台北京站小巷的附近咖啡,沒有吸引人的招牌與裝飾,店內佈置簡潔乾淨,給人鄰家女孩的形象。
Thumbnail
#台北 #Nearby Cafe附近咖啡 隱身在台北京站小巷的附近咖啡,沒有吸引人的招牌與裝飾,店內佈置簡潔乾淨,給人鄰家女孩的形象。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News