〔1〕
你記得自己的前一頓飯吃了些什麼嗎？
中餐？西餐？自助餐？
具體的料理內容是什麼？
它們味道怎麼樣？
關於這樣問題，你回答得出來嗎？
〔2〕
幾年前的某天，他在用餐兩個多小時後，忽然在心裡問了自己這個問題。
他認真地想了幾秒，居然找不到答案。
怎麼會這樣呢？
他試著從口腔裡殘留的味道尋找答案。
但，只是徒勞，因為他習慣用餐後一小時刷牙，此刻，只能從他口腔裡找到牙膏殘留的薄荷味。
雖然想不起剛嚥下肚的料理內容，但他卻依稀記得記得用餐的過程.....。
跟幾個同事一起抱怨公司跟主管幾句、查看了一下臉書和IG的內容、用line回覆了幾個與工作相關的問題.....。
然後，吃了些什麼呢？
依然沒有答案。
如果剛剛那餐是人生的最後一頓飯，就這麼毫無記憶地結束了，會不會是一種遺憾呢？
〔3〕
啊！如果人也可以反芻就好了。
反芻是部分食草動物會有進食行為，通常會在首次進食過後一段時間，將剛剛咽下去的食物，吐出來後，重新咀嚼進食。
這樣就可以想起來剛吃下些什麼了！
但重新吃下自己的嘔吐物，好像又有點太噁心。（至少對人類來說，是這樣！）
如果在生理上無法進行反芻，要不在心裡試試吧！
〔4〕
於是，他在現實生活中開啟了這樣的遊戲。
每餐結束後，在刷牙前，他都會試著回想剛剛吃下肚的食物。
一開始，他只能回想起料理的內容與特色。
為了能準確記住吃下肚的食物內容，他進食時比以往更加專注，減少說話，減少使用手機，甚至減少不必要的吃飯應酬。
慢慢他能記得的進食細節越來越多，除了菜色外，還能包括許多口感細節。
減少在用餐時說話的次數後，胃脹氣的狀況跟著逐漸減少，腸胃不適的宿疾也跟著改善。
有時候也會後悔自己為了吃下那些不健康的料理，進而提升了食物的要求。
減少跟同事一起抱怨公司跟主管後，不但遠離了不必要的公司政治風暴（通常是很低階的那種），對於工作上的不耐與不滿居然也跟著降低了。
因為專心吃飯，也減少了在閒聊中不自覺嚥下過量食物，在沒刻意進行減重的情況下，體重居然逐漸接近標準值。
於是乎，他越來越迷戀上反芻這樣的生活遊戲。
甚至曾經想過試著大力推廣「餐後反芻」的運動，但又覺得做這樣的事，實在太麻煩而作罷！
再說，有多少人會願意參與這種試驗呢？
〔5〕
你還記得自己前一餐吃下了哪些食物嗎？
若否，要不要試著反芻一下呢？
