甘春堂-手作和菓子體驗

更新 發佈閱讀 1 分鐘
raw-image
raw-image

豐國神社前的東店比較好預約,而且能體驗四樣和菓子,三樣帶回家,一樣現場有免費抹茶可享用。

raw-image
raw-image
raw-image

店內擺放的彷彿珠寶盒。

當天正好和畢業旅行的學生一起,是豐田職人教大家手作和菓子,壓出模型的干菓子很簡單,有暈染的山茶花有難度!

raw-image
raw-image
raw-image

畢竟要做四樣,職人教學速度俐落,瞬間就完成了,如果跟不上可以求助,最後職人順手做了一隻超級精緻的招財貓全場讚嘆。

raw-image

然後跟大家玩猜拳,贏得人可以把他在教學時做的作品帶回家。

真的是很好玩的體驗,知道其中難度後,之後吃和菓子的時候會更肅然起敬。


raw-image

預約詳細可參考甘春堂官網

http://www.kanshundo.co.jp/museum/make/annai.htm


*照片文章皆是筆者攝影、撰寫及統整所學,如要轉載請註明專頁名稱連結*



留言
avatar-img
泉 燈行的書齋
94會員
395內容數
京都的底蘊不只是有文化美學,更是日本人的精神故鄉,以文人視角走訪神社寺院,在歷史、文學、小說中與古都的靈魂問答。
泉 燈行的書齋的其他內容
2022/05/10
「路地(ろーじ))巷弄裡常常能發現在地職人的自營看板,現在不少改裝成咖啡或雜貨,「喫茶文六」就是這樣會被收在藏寶圖裡的小店。
Thumbnail
2022/05/10
「路地(ろーじ))巷弄裡常常能發現在地職人的自營看板,現在不少改裝成咖啡或雜貨,「喫茶文六」就是這樣會被收在藏寶圖裡的小店。
Thumbnail
2022/03/27
祇園深夜開店,傳說中的炭烤醬油糰子。 之前聽京都友人神秘地提過可遇不可求,「みよしや」營業時間也是很隨興寫晚上七點後。
Thumbnail
2022/03/27
祇園深夜開店,傳說中的炭烤醬油糰子。 之前聽京都友人神秘地提過可遇不可求,「みよしや」營業時間也是很隨興寫晚上七點後。
Thumbnail
2022/01/01
日本慶祝新年的和菓子,限定販賣到1月15日,起源追溯平安時期宮中祈願健康長壽「歯固めの儀式」強化牙齒的儀式,原本是在麻糬皮鋪上紅色菱餅,再盛放蘿蔔、鹽漬香魚、豬肉等等堅硬食材一起食用的習俗。
Thumbnail
2022/01/01
日本慶祝新年的和菓子,限定販賣到1月15日,起源追溯平安時期宮中祈願健康長壽「歯固めの儀式」強化牙齒的儀式,原本是在麻糬皮鋪上紅色菱餅,再盛放蘿蔔、鹽漬香魚、豬肉等等堅硬食材一起食用的習俗。
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
創作不只是個人戰,在 vocus ,也可以是一場集體冒險、組隊升級。最具代表性的創作者社群「vocus 野格團」,現在有了更強大的新夥伴加入!除了大家熟悉的「官方主題沙龍」,這次我們徵召了 8 位領域各異的「個人主題專家」,將再度嘗試創作的各種可能,和格友們激發出更多未知的火花。
Thumbnail
創作不只是個人戰,在 vocus ,也可以是一場集體冒險、組隊升級。最具代表性的創作者社群「vocus 野格團」,現在有了更強大的新夥伴加入!除了大家熟悉的「官方主題沙龍」,這次我們徵召了 8 位領域各異的「個人主題專家」,將再度嘗試創作的各種可能,和格友們激發出更多未知的火花。
Thumbnail
看完上篇 4 位新成員的靈魂拷問,是不是意猶未盡?別急,野格團新血的驚喜正接著登場!今天下篇接力的另外 4 位「個人主題專家」,戰力同樣驚人──領域從旅行美食、運動、商業投資到自我成長;這些人如何維持長跑般的創作動力?在爆紅的文章背後,又藏著哪些不為人知的洞察?5 大靈魂拷問繼續出擊
Thumbnail
看完上篇 4 位新成員的靈魂拷問,是不是意猶未盡?別急,野格團新血的驚喜正接著登場!今天下篇接力的另外 4 位「個人主題專家」,戰力同樣驚人──領域從旅行美食、運動、商業投資到自我成長;這些人如何維持長跑般的創作動力?在爆紅的文章背後,又藏著哪些不為人知的洞察?5 大靈魂拷問繼續出擊
Thumbnail
記得第一次是參加一個餐廳辦的三週年慶活動,而發現 香良風 這個甜點店家。 當時大約下午一點多,衝進去已經賣完了!天啊!太衝擊我!於是我不死心,越吃不到越想吃,拿了她的名片後,就回家查查她的資訊。 這是一家不使用蛋、不使用乳製品、不使用白砂糖做出的蛋糕餅乾店.....
Thumbnail
記得第一次是參加一個餐廳辦的三週年慶活動,而發現 香良風 這個甜點店家。 當時大約下午一點多,衝進去已經賣完了!天啊!太衝擊我!於是我不死心,越吃不到越想吃,拿了她的名片後,就回家查查她的資訊。 這是一家不使用蛋、不使用乳製品、不使用白砂糖做出的蛋糕餅乾店.....
Thumbnail
這是一家四周環繞著田園的蛋糕店,不仔細看真的會錯過。店名叫:「パティスリーホリ」。 2007年開業,它的外型非常可愛,像法國小鎮的小屋,裡面有很多小綿羊的裝飾,感覺店家很喜歡小綿羊。
Thumbnail
這是一家四周環繞著田園的蛋糕店,不仔細看真的會錯過。店名叫:「パティスリーホリ」。 2007年開業,它的外型非常可愛,像法國小鎮的小屋,裡面有很多小綿羊的裝飾,感覺店家很喜歡小綿羊。
Thumbnail
造福螞蟻人小夥伴的時候到了。 這個,非常的甜,甜到我懷疑自己的味覺。
Thumbnail
造福螞蟻人小夥伴的時候到了。 這個,非常的甜,甜到我懷疑自己的味覺。
Thumbnail
對你來說甜點是什麼?甜點,可能是普魯斯特《追憶似水年華》中,那顆喚起童年記憶的瑪德蓮;也有可能是夏日午後,媽媽親手烤的一顆蛋糕,但是對於黑手甜點來說,甜點是將數據精準化的藝術表現。 黑手甜點阿南老師到雙和最有溫度的烘焙教室開課囉,讓我們跟著阿南老師一起用精準的數據,做出充滿理工味的法式玫瑰塔吧。
Thumbnail
對你來說甜點是什麼?甜點,可能是普魯斯特《追憶似水年華》中,那顆喚起童年記憶的瑪德蓮;也有可能是夏日午後,媽媽親手烤的一顆蛋糕,但是對於黑手甜點來說,甜點是將數據精準化的藝術表現。 黑手甜點阿南老師到雙和最有溫度的烘焙教室開課囉,讓我們跟著阿南老師一起用精準的數據,做出充滿理工味的法式玫瑰塔吧。
Thumbnail
「英匠製菓」小的果凍花甜點一個NT$120,現場購買一個只要NT$100,我買了三種不同花種的圖案,店家很貼心地包裝三個小果凍花甜點並裝袋,包裝設計是三隻長了長耳朵的萌貓造型,一看就讓人微笑,不管是自用或送禮都很大方吸睛,帶回家與家人一起品嚐箇中滋味。
Thumbnail
「英匠製菓」小的果凍花甜點一個NT$120,現場購買一個只要NT$100,我買了三種不同花種的圖案,店家很貼心地包裝三個小果凍花甜點並裝袋,包裝設計是三隻長了長耳朵的萌貓造型,一看就讓人微笑,不管是自用或送禮都很大方吸睛,帶回家與家人一起品嚐箇中滋味。
Thumbnail
京都代表數一數二上生菓子,位於紫野,創業80多年老字號店鋪,僅限預約制。
Thumbnail
京都代表數一數二上生菓子,位於紫野,創業80多年老字號店鋪,僅限預約制。
Thumbnail
室內可以欣賞到精心布置的庭院,蕨餅裝在透明容器上,口感有麻糬感Q彈,又有寒天的滑潤,在其他地方吃不到的獨特。
Thumbnail
室內可以欣賞到精心布置的庭院,蕨餅裝在透明容器上,口感有麻糬感Q彈,又有寒天的滑潤,在其他地方吃不到的獨特。
Thumbnail
身為臺藝大學生的一份子,都知道學校附近就像美食沙漠一樣,餐廳的數量少之又少,更別說精緻好吃的甜點了(´・ω・`) 但!學校附近就有這麼一家精緻又特別的法式甜點,那就是P.f甜點設計! 黑色的店面,給人強烈的神秘感,讓人想進去一探究竟! 走進店裡後,是親切的店員與櫃檯~強烈的聖光打在巧妙設計的lo
Thumbnail
身為臺藝大學生的一份子,都知道學校附近就像美食沙漠一樣,餐廳的數量少之又少,更別說精緻好吃的甜點了(´・ω・`) 但!學校附近就有這麼一家精緻又特別的法式甜點,那就是P.f甜點設計! 黑色的店面,給人強烈的神秘感,讓人想進去一探究竟! 走進店裡後,是親切的店員與櫃檯~強烈的聖光打在巧妙設計的lo
Thumbnail
體驗四樣和菓子,三樣帶回家,一樣現場有免費抹茶可享
Thumbnail
體驗四樣和菓子,三樣帶回家,一樣現場有免費抹茶可享
Thumbnail
今天好嗎?過得如何呢? 一起放鬆心情來到日文的世界。 鯨頭鸛是喜歡學習日文的鯨頭鸛,女孩是喜歡學習日文和喜歡鯨頭鸛的女孩, 這是我的第二篇文章,大家的支持和喜歡,會成為我們創作和努力學習的動力。  日本的和菓子,是今天想要簡單說的主題, 很多的和菓子都有著可愛的外表,或用可愛的包裝包起來,從第一次見
Thumbnail
今天好嗎?過得如何呢? 一起放鬆心情來到日文的世界。 鯨頭鸛是喜歡學習日文的鯨頭鸛,女孩是喜歡學習日文和喜歡鯨頭鸛的女孩, 這是我的第二篇文章,大家的支持和喜歡,會成為我們創作和努力學習的動力。  日本的和菓子,是今天想要簡單說的主題, 很多的和菓子都有著可愛的外表,或用可愛的包裝包起來,從第一次見
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News