喜愛程度 : 再光顧
拌麵的麵很有勁道，很Q彈，混著油蔥香、小辣、微甜的醬汁，蔥花提香帶點刺激的味道解膩。混著溏心蛋一起吃，熟度剛好，用蛋香去提出麵香，又是另一番滋味。
清燉牛肉湯的湯一點都不清，濃郁地像是雪濃湯一樣，入口之後醇厚的滋味是很滋養身體的感覺。牛肉保有厚度，紮實卻不失軟嫩，簡單一些蔥花提香，厚實的牛肉牛油香就豐富了整碗湯。
時間 : 11:00~21:00
地址 : 台南市中西區西門路一段658號B2
[台南．麵食．中西區] 大師兄銷魂麵舖-台南店
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喜愛程度 : 再光顧
拌麵的麵很有勁道，很Q彈，混著油蔥香、小辣、微甜的醬汁，蔥花提香帶點刺激的味道解膩。混著溏心蛋一起吃，熟度剛好，用蛋香去提出麵香，又是另一番滋味。
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