食記—歲月靜好

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家人於風雨之中送來一箱雞蛋及自家種的蔬菜與水果。

他們習慣吃某家農場的蛋,惟其一直缺貨,改吃他家,卻是不甚滿意。終於農場表示有貨,立刻購買多箱雞蛋分送之,否則家中冰箱可容納不下它們!

送來的其中之一水果是火龍果。我偏好紅肉,遇白肉則不食。通常將其與鮮奶混合打汁,味道嚐起來是美味極了,並不亞於酪梨加牛奶!

一道前往了附近的石二鍋用餐,在疫情之下,石二鍋的衛安及餐點頗令人放心,是經常的選項。在疫情以前,並不抗拒任何外食;疫情之後,有所謂的口袋名單,較為固定消費所認可的店家。然此並非抗拒所有,於美食當前或是人情事故之下,仍視實際情況而有所權變。只是,疫情改變了我的飲食習慣,現較寧願自己烹飪,雖不若外食美味,至少較可以掌控食安,為此,似乎該感謝它!

用餐之中,共暢家事、國事、天下事;完畢後,見門外仍有不少客人尚等待入內消費。回程之中看到現成的爆米香叫賣,雖非現場製作,但家人道久未嚐鮮爆米香,見物有些令人垂涎。口味之選擇有原味、小麥、糙米各混加花生,每包120元;另有多添加了核桃等料者,一包150元,最後選擇了小麥口味。淺嚐此物,應為當日出爐,新鮮有餘卻甜度過甜,不過,確實久未食之,讓我又憶起那童年的爆米香。此約為平凡如我之生活,又夫復何求?想那平凡人的生活,但求一切歲月靜好,疫情能夠早日遠離!




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無鹽的沙龍
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