元宵這天，沒有特別安排出去，早上老婆清洗床單，我除了準備蛋餅，還接著煮湯圓，打算等等拜拜用。結果光這樣我們兩個就八分飽了，老婆又嚷嚷著等一下不吃午餐，冰箱剩下大家都不愛吃的藍莓貝果，看來要想辦法把貝果變得好吃～
後來看冰箱有昨天退冰的鮭魚，就用氣炸鍋烤，同時製作煎蛋+魚鬆，這個重要的配角，加上這個後，整個貝果就更豐富了。
連我看了都覺得好吃～這樣一份可能早午餐都要賣到一百多囉。後來我還打了木瓜牛奶，整個就是營養滿分。
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hanshang Lin的沙龍
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紀錄男女之間的所有故事與相處之道，故事可能是我朋友的、我同事的～當然也可能是我的。在人生路上學習到的相處心得也一併記錄著
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2024/07/16
同事兩天前發了這個IG的連結給我~很明確地寫了離職前的幾個徵兆，在食品展後，幾個同事被公司的政策搞得很不滿，大家其實私下都有轉換跑道的念頭，所以有時候我們講話真的變得比較有勇氣了!
先前和總經理每周的會議，原本都有業務主管在，有一次趁著業務主管外出，我們直接和總經理匯報，就比較肆無忌憚的提很多細節
2024/07/16
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2024/07/06
因為在公司已經待了一年三個月，一年一度的食品展理所當然的經歷了兩次，去年還是新人的情況下去食品展就很明顯感受到從前置作業到後續的檢討流程，應該哪個環節要加油，沒想到這次還是一堆問題，最關鍵的就是帶頭的人。
去年我記得葉課忙進忙出，當時業務主管主導整件事，雖然在我的履歷表中有提到參展經驗，但畢竟當時
2024/07/06
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2024/05/19
這個電影名稱常常出現再選單中，可是我都沒有點進去（完全只有看電影名稱沒有吸引我），後來因為看到健康頻道中有來賓介紹這位賈玲（大陸女導演），為了第二部自導自演的電影新作《熱辣滾燙》，原本就胖胖的她還刻意增重20公斤（體重胖到105公斤），呈現出電影中女角色所要的「笨重感」，再由專業健身教練陪伴鍛鍊瘦身
2024/05/19
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本文分析導演巴里・柯斯基（Barrie Kosky）如何運用極簡的舞臺配置，將布萊希特（Bertolt Brecht）的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默，探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋，並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面，分析該作如何在保留批判核心的同時，觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。
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2023/09/19
這是個挺不倫不類的早餐
要準備早餐午餐的時候
才發現冷凍庫沒有吐司
反倒之前打折買的甜筒這兩天要過期了
裡面還有十多個
有檸檬 草莓 熱帶水果 還有巧克力
乾脆每一種口味各來一個
昨晚退冰的煙燻火腿煎一下
味道有一點點鹹
不過配了歐蕾倒也還過得去
2023/09/19
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5 月將於臺北表演藝術中心映演的「2026 北藝嚴選」《海妲・蓋柏樂》，由臺灣劇團「晃晃跨幅町」製作，本文將以從舞台符號、聲音與表演調度切入，討論海妲・蓋柏樂在父權社會結構下的困境，並結合榮格心理學與馮．法蘭茲對「阿尼姆斯」與「永恆少年」原型的分析，理解女人何以走向精神性的操控、毀滅與死亡。
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『 小孩喜歡吃鮭魚 』
『 每天都吵著要吃 』
至今還是母體單身、甚至於早就登上『大叔』級殿堂的我
這二句話、自然不是在描述我的說 ----
只是碰巧今天晚上，是輪到要做魚料的說，自然而然地、腦海裡就回想起了在大潤發賣場裡的這麼一句話
又這麼剛好、在家中的小冰庫裡，搜刮到了那居住在
『 小孩喜歡吃鮭魚 』
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又這麼剛好、在家中的小冰庫裡，搜刮到了那居住在
好啦，又是聯合國料理。
今日食材：
台灣荷包蛋
韓式泡菜炒五花肉片
美國貝果
長時間儲存貝果，放冰庫是最好的。
用電鍋蒸煮的貝果，口感Q彈，我超愛，我兒卻嫌棄的說，很難咬。
雖然如此，早餐還是吃光光🤣
泡菜呢，就買愛之味韓式泡菜，跟肉片炒在一起，煎顆荷包蛋。
搞定。
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搞定。
冬天的早晨來一碗熱湯，暖胃又暖心。
當然，也要能接受這樣另類早餐的我兒才有辦法吃完。
今日食材：
鮭魚塊
嫩豆腐
娃娃菜
水餃皮邊料（對，又是它）
萬能紫菜湯包🤣
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或許有人覺得，早餐怎麼可能吃這麼多，根本是午餐吧。
但我要說，我兒就是這麼會吃。
公司團購的東西，我通常買的量是別人的兩倍，同事質疑這真的吃的完嗎？
我只能苦笑著回答，我家養豬😂
好啦，至少我家兩隻是聰明可愛的豬。
今日食材：
隔夜飯
家樂福買的蛋
梅花豬肉片
愛之味韓式泡菜
或許有人覺得，早餐怎麼可能吃這麼多，根本是午餐吧。
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這是一場修復文化與重建精神的儀式，觀眾不需要完全看懂《遊林驚夢：巧遇Hagay》，但你能感受心與土地團聚的渴望，也不急著在此處釐清或定義什麼，但你的在場感受，就是一條線索，關於如何找著自己的路徑、自己的聲音。
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因爲想介紹美威鮭魚餡餅，所以這篇依然不收費😄。
沒什麼費時烹飪的技術，只是放烤箱烤一烤、電鍋蒸一蒸。
今日食材：
葡吉肉包
美威鮭魚餡餅
蛋
五花豬肉片（終於吃完了）
宜蘭三星蔥
些許胡椒鹽
藍莓
6點起床先把肉包丟到大同電鍋裡蒸，從冰箱拿出藍莓退冰，因為冬天很冷，夏天就直
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