趁著最近比較有空，來好好除草一下(笑)
雖然沒多久又會開始另一個忙xDD
感覺好久沒開這個頁面了xDD
這段時間好像都只有看而已(笑)
其實手機裡有很多照片，做菜的時候想到就會記錄一下
只是就沒好好整理編輯寫文，不知不絕也存檔不少了XDD
這段時間盡量把沒寫的好好的更新啦^^a
是說今天做菜的時候出了個小插曲
真的不要仗著自己很熟悉就忽略細節呀啊啊啊(某種程度是哀嚎聲)
天氣熱不想花太多時間做菜就想說來個最簡單的蔬菜炒飯
打開冰箱有什麼就用什麼(還是很隨興*笑)
本來想說小黃椒應該就配色而已吧~
記憶裡黃紅椒確實都是拿來配色居多
哪知道一切開整個辣嗆到我一直咳，連鼻塞都瞬間通暢的程度(無浮誇!!)
我是能吃辣的人可以讓我嗆成這樣可見威力不容小覷!!
最可怕(?)的是這個辣度直接上手(淚)
因為我是直接用手拿出籽的，剛開始真的就跟平常洗青椒一樣沒什麼
等到開始有感覺的時候已經直接是2隻手的手指都超熱跟痛的QAQ
不誇張，感覺就像是被火燒到那種感覺而且是悶在皮膚裡竄不出來...
連碰到東西都痛到很難受，感覺手指的腫痛好像隨時都會爆裂開..
原來塗辣椒膏是這種感覺喔(多麼痛的體悟..)
沖水可以減緩但只要一關就又開始劇痛(啊嗚)
連擦市售蘆薈霜都沒用，感覺好像瞬間就被熱辣的感覺吞食+_+
最後是直接拿冰塊出來冰敷了快10分鐘吧~才慢慢的消退掉
還好手指還健在，皮膚也沒破裂(擦汗)
到現在我都還覺得剛是怎麼回事U___Ua
哎哎哎哎~大家真的也請要注意呀!!
原來小黃椒的辣度比小紅辣椒還強(深刻的記住了+_+)
剛咕歌了一下原來正確的名稱是香蕉椒..!!
網頁說味道柔和但辣度決定在成熟度..
所以冰箱裡的大概是吸收了艷陽才會這麼的熱情(呵呵)
這個讓我的手感受到無限熱情的Banana Chile Peppers的料裡晚點會放上來
我想這輩子至少這陣子我都不會忘記這個小黃椒吧(乾笑3聲)
撰文編輯：Alysha.K
2023年5月
聯繫： [email protected]
Alysha.K
喜歡美好的人事物
習慣用文字記錄下相機未及留下的溫度感受。
吃貨。
旅行時對當地的印象記憶幾乎都是由食物的味道構成(笑)
