大家是因為什麼原因踏入一家咖啡館呢?

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今天是大年初七,天氣陰陰的,還好沒怎麼下雨。因爲來台北市大安森林公園附近辦事,google 看看附近有什麼咖啡館。

我很少來瑞安街這一帶,10多年前有來樂子吃過早午餐,之後就沒來過,沒想到在google map 上顯示高評分和高人氣的咖啡館還不少。由於中午已經在Rufous 喝過一杯咖啡,所以辦完事情就先走走逛逛瑞安街,看看這些人氣咖啡館的實際位置在哪。

走著走著不禁好奇,不曉得大家是因爲什麼原因而選擇一家咖啡店進去消費呢?

今天找到的咖啡店有:

2J Cafe(有帥歐爸)

潘寓(有貓)

默光咖啡

Angel (去過北投的二店,但永康街也有一家Angel,不知道是否有關係?)

春日好日


2J cafe

2J cafe


潘寓咖啡

潘寓咖啡

潘寓入店守則

潘寓入店守則

默光咖啡

默光咖啡


Angel cafe

Angel cafe

Angel cafe

Angel cafe

春日好日

春日好日








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慢萃生活
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「慢萃」直接呼應咖啡的「萃取」過程,同時「慢」字隱含生活哲學的從容與深度思考。英文 "Brew the Life" 更進一步將「沖煮咖啡」與「醞釀生活」連結,意象豐富且耐人尋味。
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