IMG_6052
Glenfarclas 17 Year Old Single Malt Scotch Whisky
容量：700ml
酒精濃度：43ABV
產地 : 蘇格蘭高地區(斯貝賽區)
橡木桶 : 100%雪莉桶
年份 : 17Y
IMG_6055
格蘭花格105原酒
Glenfarclas 105 Cask Strength Single Malt Scotch Whisky
容量：1,000ml
酒精濃度：60ABV
產地 : 蘇格蘭高地區(斯貝賽區)
橡木桶 : 100%雪莉桶
年份 : 無年份(2022.12.27開瓶)
csm_Glenfarclas_distillery_cdf49d0d33
Glenfarclas格蘭花格酒廠的擁有者為格蘭特家族，其歷史可以回溯至1805年， 傳承了六代的傳奇威士忌家族。 擁有Speyside地區最大的壺式蒸餾器，以直接加熱工法，採用兩次蒸餾。 酒廠於2006年、2019年、2023年被英國《Whisky Magazine 威士忌雜誌》三次票選為「年度最佳酒廠」。 格蘭花格有非常齊全的核心酒款，包括12、15、17、高年份的21、25年、30、40及經典的105原酒，所有酒款都沒有調色。
17年為格蘭花格核心酒款中低年份終點，榮獲2019、2020國際烈酒大賽 - 銀獎、2016 Jim Murray威士忌聖經《93分/100》。
格蘭花格17年
品飲心得(純飲)
香氣：上層為斯貝賽區的果香感，帶一些柑橘味，中層甜感很高，出現果乾的性質，李子、焦糖，下層更多雪莉果乾性質、微微的皮革，還有點八角辛香料，有點像線香的煙燻，甜感一樣很高。
口感：剛入口時有點辣口，果香感非常明顯，甜感很高，並有一些明顯桶味，尾端是高濃度黑巧克力、葡萄乾、肉桂，整體很順口
尾韻：刺激臉頰兩側，有種生津的感覺，甜感一直持續在口腔中。
格蘭花格105原酒
品飲心得(純飲)
香氣：上層為非常重的雪莉果乾風味，中層有辛香料刺激感，類似白胡椒，並有種打開新壁櫥的味道，下層是很舒服的葡萄乾、黑巧克力，酒精的刺激感相較於剛開封柔順許多。
口感：入口時比17年辣口，但是衝擊感卻比一年前剛開封還要來的低許多，甜感也是很高，巧克力、果乾、葡萄乾一直從喉頭溢出，但是吞嚥後喉頭有種燒灼感。
尾韻：很現很重的黑巧克力，整體而言非常的柔順，相較於剛開封，建議可以開封後放半年以上再喝。
恰吉的深夜酒館FACEBOOK：https://www.facebook.com/profile.php?id=100090693461738
禁止酒駕(橫)
