後站一家素食餐廳❤️茹薰素食❤️
電話：03-846-3046
地址：花蓮市中山路526號1樓(花蓮後站)
要搭火車時路上發現後站有一間"茹薰素食"，店面外觀挺顯眼的，因行程很趕就忘了拍店面外觀...，但有名片名片!!🥰
進到店內一眼就看到放炸物的冰櫃及滷味的冰箱，很貼心的註明素食類別，蛋奶素.奶素及全素，看得出十分用心!
素食先生吃素後很少吃到炸物，頂多吃薯餅呢!將選好的炸物及滷味拿到櫃台後，給了我一份菜單看要點什麼，選擇了"番茄湯麵"，結帳後到用餐區等待美食上桌囉!!
難得看到有素食炸物可以吃!!，挑選素丸子.素炸G.素熱狗及素花枝圈，調味簡單，用了鹽及胡椒，不會有油膩的感覺
在滷味的部分挑選了香菇.玉米筍.綠花椰菜，蔬菜的新鮮度也很足夠，在味道上滷味有淡淡的中藥味，在氣味上令人討喜。
番茄麵上桌囉!
端上桌的那一位阿姨跟我說:【這碗是番茄+水一比一製作的湯底，味道很好要喝完喔。】
當喝了第一口湯真能感受到番茄的天然酸味後回甘，番茄麵中有煮爛的番茄，配上麵條一起享用，感覺很棒!下次來還會再點!!
吃素是一件簡單的事情，乾淨.簡單及純粹，人都會有口腹之慾
但能透過食材與食材間的特性達到舌尖上的享受
減少不必要及過多的攝取，能使身體輕鬆，心靈更平靜。❤️
更多資訊 素食先生Email :【 [email protected]】 素食先生粉專:【https://www.facebook.com/vegan220206/】 素食先生IG:【https://www.instagram.com/vegan220206/?fbclid=IwAR0_v782RM7evCW3J1_BnvApQeXoQMg6lCCyFVV56FWV8N131tOqCGpbusU】 素食先生的LINE:【https://lin.ee/QMjlTYq】 素食先生的官方LINE社群: 【https://line.me/ti/g2/4Bazf7IcdD0ot2ln0KbWkzNJnYtQqXYJBjbrjw?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default】
