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電影觀後感《種土》:吃的食物到底怎麼來?

更新 發佈閱讀 3 分鐘

《種土》是紀錄片,主角有兩位分別是阿仁及安和哥。

阿仁從科技業離開前往高雄創業,回收食材廢料重新發酵,立志成為農夫的後盾,想改變已是加護病房的台灣土壤。

安和哥受到《清靜經》啟發,回家鄉耕作有機棗子的故事。

電影宣傳照

電影宣傳照

先謝謝顏蘭權導演拍攝這題材,再者感謝阿仁及安和哥願意曝光自己的故事,當然還有周圍的協助者,和諧的背景音樂-陳明章老師及滅火器樂團楊大正演唱歌曲。

整個故事的剪輯及節奏安排非常好,不知不覺看完整部片,最後產生如波浪的漣漪在我心中蔓延,過了好幾天還在咀嚼,當然此次此刻也還在消化。

👇導演受訪,裡頭有好聽的歌唷!


「土」是夥伴,我是在田裡長大的孩子,也是被這片大地眷顧的台灣人,慢慢長大才有機會到別的城市看看,才發現成長環境是多麼美好。

「種土」?土怎麼種?土會生病?土裡的生物們會不見?原來這些我以為的「理所當然」存在的物種正慢慢消失,而且可能永遠不見...原來「化學肥料」是不會融合於大地中,過度使用後,土壤失去再生循環的能力,原來「化學肥料」是種毒癮,好比看慣螢幕上高刺激的現代人,已無法長時間專注於書本上的閱讀。

食材將成為食物,最後被吃進身體裡,請問這樣的食物保有原有的營養價值嗎?請問身體有能力吸收複合物嗎?請問腸道能順利排出身體不需要的物質嗎?請問這跟生病有關嗎?

票根,這場有8位觀眾

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阿仁基地的食材廢料,經過多次發酵後塑膠仍然存在,大至捆綁葉菜類的塑膠繩,小至黏貼在蘋果/進口水果上的標籤紙,及各類形狀的包裝材料,這些都不會腐化。那麼日常中廚餘桶回收後的去向是哪裡?如果也是焚化爐,那何必多一次功夫分類。

安和哥在棗子園綁了吊床,他是真心愛這片土地,而且愛吃自己種的棗子,原來「有機」是這麼的費工,除了用網子降低蟲害,收成過後必須幫棗子樹及土壤做月子,大量撲入有機配料,為了重新啟動原有的土壤的生態環境。

安和哥,取自《種土》臉書

安和哥,取自《種土》臉書


安格哥:「毛毛蟲只是混口飯吃。」從棗子園抓毛毛蟲野放到外頭,我看見安和哥的惜物與愛物,及平等對待眾生,難嗎?很難,光是一把菜要慢慢從葉中挑出毛毛蟲,然後野放到田野間,這麼小小一把菜都很考驗我的耐心,何況是棗子園這麼大範圍。

安和哥、阿仁。取自《種土》臉書

安和哥、阿仁。取自《種土》臉書

片中問:「土死了會怎樣?」土若全死了,想像中大概就像沙漠一樣,沒有花草、樹木,森林成為夢境,只能戴上虛擬眼鏡假裝登山...天啊!太悲情了。






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純魚的腦亂流輸出
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2025/04/28
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