厚實大餅、酥脆餅皮、爆滿的花生醬，一口咬下濃郁花生味直衝天靈蓋，不愧是老闆自薦，一份45T，在饒河街夜市這價位這品質非常可以。
麵粉煎，印象中小時候只有在逛夜市，我家會吃的夜市三寶之一，潤餅、藥燉排骨、麵粉煎，記憶裡的味道是模糊的，但是吃完的滿足感是印象深刻的。長大了，口味卻也變了，曾經的必吃，變成了保底，雞排、骰子牛、沙威瑪、炸魷魚、夜市牛排，麵粉煎也被封存在記憶庫的壓箱底。
周一的饒河街夜市，人不多，攤位也不多，四周比起松山區下班的上班族，更多的是各國的遊客，英語、日語、韓語、印尼、越南，根本小聯合國。走進許久未逛的饒河街夜市，東晃晃西晃晃，看看價位，嫌這貴嫌那少，直到看到那熟悉的三角形，把曾經的壓箱底解開封印，一回神，手裡多了一片芝麻花生麵粉煎，再次回神，麵粉煎已經盡收肚裡，擦了擦嘴角，嘴角微微上揚，過了二十幾年，不僅是吃到了回憶，還更增添了一筆濃到化不開的色彩。
甜度：🌟🌟🌟
口感：🌟🌟🌟🌟🌟
層次：🌟🌟🌟🌟
