[台北]2024/12/28。歪歪食旅,Meat Up 覓晌

更新 發佈閱讀 2 分鐘

2024.12.28 🌕🌕🌕🌗🌑

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覓晌真的是一家超級浮誇的網美餐廳,從一進門就能感受到滿滿的美式繽紛氛圍。餐點的外型也都非常亮眼,只是歪歪跟朋朋實在是點不下手,覺得那些用奶油堆疊出來的造型,實在是太肥了,也不想只是為了拍照而浪費食物。
如果是單純想來認真品味美食的歪食族,覓晌或許不是最佳選擇,但這裡絕對是一間適合朋友聚餐、打卡的餐廳。
不過一進門就直接看到回收的待洗餐盤與出餐餐點擺放在同一個檯面上,真的讓歪歪超級滅火。雖然可以理解廚房空間有限,也看到後場員工忙碌地刷洗碗盤,但看到堆積成山的髒碗盤與餐點居然並排在一起,還是很影響用餐體驗。
⚠️ 由於口味喜好不同,以下僅為歪歪的主觀用餐體驗分享。

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👉🏻 青醬牛排起司燉飯 ᴛᴡᴅ 𝟯𝟵𝟱

青醬牛排起司燉飯

青醬牛排起司燉飯

這一盤青醬燉飯的賣相真的很美,多種顏色呈現出繽紛的擺盤。
青醬的口味就是正常發揮,但是燉飯除了刨上的起司絲以外,還有再加入起司醬,讓青醬多了一層香濃的滋味。燉飯的口感濕潤又保有一點硬度,不帶有米心的米粒,算是蠻符合大部分台灣人對於燉飯的期待。
至於牛肉的肉質,雖然不算太嫩,但也不會硬韌。整體來說,還是一道不會讓人失望的餐點。


👉🏻 辣味明太子花枝義大利麵 ᴛᴡᴅ 𝟯𝟵𝟱

辣味明太子花枝義大利麵

辣味明太子花枝義大利麵

花枝看上去還蠻大一隻,而且吃起來除了有花枝本身的鮮味,還帶點些微碳香。咬起來也是Q彈又嫩口,還蠻好吃的。
可惜義大利麵就很普,基本感受不太到明太子的存在。


👉🏻 桑莫 ᴛᴡᴅ 𝟮𝟭𝟬

桑莫

桑莫

桑莫終於讓夏天的芒果與冬天的草莓相見歡,可以一次喝到兩種季節歪歪最愛的水果,真的很讚!


👉🏻 3位莓女 ᴛᴡᴅ 𝟯𝟵𝟬

3位莓女

3位莓女

三位莓女真的很浮誇,上桌時還有乾冰煙霧繚繞,根本是帶有仙氣的莓女。
至於口味的部分也是中規中矩,沒有特別出色。不過可以一次品嚐到三種甜點,還是很讓人開心,滿足了我們想吃各種甜點的慾望。


🧁 開心果泡芙

泡芙外面有裹著一層草莓巧克力脆殼,但脆殼底下的泡芙本身,還是屬於比較濕軟的口感。
中心的奶餡則是很充足,一不小心就會爆餡。不過開心果的滋味稍縱即逝,只有第一口可以感受到淡淡的開心果香,之後就消失地無影無蹤了。


🥞 草莓舒芙蕾

舒芙蕾厚鬆餅有著濃郁的蛋香,不過口感大概只有五分的蓬鬆。但是對於這種經營多種餐點的餐廳來說,也已經算是表現得不錯了。


🍮 布丁

這一顆布丁的質地還蠻細緻,幾乎沒有任何氣孔。入口時雖然沒有感覺到特別綿密,但卻有著豐富蛋香。而且布丁上裝飾的奶油也不會太過油膩,與布丁搭配更能感受到乳脂香氣。

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🍽 Meat Up 覓晌 西門店
🏠 台北市萬華區武昌街二段37號6樓(Google Maps
☎️ 0908 198 398
🈺 週一至週五 11:00–21:00
🈺 週六至週日 10:00–21:00

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