食用:2025.3
地址:台中市西區健行路1049號金典綠園道3F第六市場內備註:餐食均自費/個人口感僅供參考
這家拉麵位於台中的綠園道內，第六市場內假日常常一位難求，剛好平日有空決定過去碰碰運氣，當天去的時間已是下午2點，不用排隊感到開心一下。
位置滿寬敞的，不會跟隔壁撞到，使用機檯點餐，付費後店員會導引位置，等餐點上桌，吧檯有酒精跟水可自行取用，水是冰開水。
鹽蒜豚雞濃湯拉麵 (麵正常/一般湯頭)
店員建議先喝原味湯頭再將蒜泥拌勻
雞湯雖然點濃湯不會濃郁到有負擔溫順不會過鹹，喝了不會口渴想一直喝水，之後將蒜泥跟蒜酥拌一拌再喝，發現雞湯提升層次，而且蒜的味道不會搶戲，整個很搭，蒜也不會過濃
蔬菜跟海苔跟鵪鶉蛋點綴也很不錯
雞肉有兩片，軟嫩不柴，可以弄開吸附湯汁
叉燒肉吃起來軟嫩有肉汁，抱歉雞肉這次叉燒贏了，這次比較喜歡叉燒肉，下次如果有來會想點個叉燒飯
麵條是粗的，會稍微沾吸收雞湯 ，麵條有嚼勁
糖心蛋裡的蛋黃軟Q很入味
吃完可免費加麵加飯，選擇加飯，加點湯一起吃也不錯，撈點蒜酥一起入口還會喀嚓的口感
吃完可以順路逛一下第六市場，那邊也有很多好吃的攤販，會考慮再找一天去嘗鮮，順便買個水果(可能)，哈
