WORKSHOP TEA HOUSE|台中模範社區的歐系風格茶飲專賣店

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座落於台中模範社區的WORKSHOP TEA HOUSE,販售的茶品項多達30幾款,有花草茶、紅茶、香料茶、南非茶,多種風味也提供試聞的服務,是用心經營國外茶品的專賣店。

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東方社會擁有長久淵遠的茶道文化,但在歐洲,茶飲卻是重要的社交活動,流行已久的下午茶時光,靜下心來細心品茗才能體會!而在WORKSHOP TEA HOUSE就有這樣的體驗。

水果調茶-草莓奇異果冰淇淋 Strawberry & Kiwi Sorbet

乾燥水果調配的風味茶,卻又像新鮮果泥的飽和甘甜,尤其經由店家建議要將這款茶作成冰飲,更能凸顯如同像在吃冰淇淋的清爽感!即使稍微放久一點時間,讓溫度恢復到接近室溫的風味也不減香氣,真是相當奇幻的一杯茶飲。

開心果巴斯克 Pistachio Burnt Cheesecake

應該是近期最驚艷的一塊巴斯克蛋糕!除了恰到好處的濕潤滑順,還是少見做得相當好吃的開心果口味,堅果香與cream cheese的奶香 ,都掌握得非常好!

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社區老宅改造後的簡約空間感,不仔細看還真像某個摩登的香氛品牌,室內空間不大仍然特別設置了一間獨立的調茶室,都展現出店家對於茶文化的重視。想要再挑個天氣涼的時間,再來體驗品飲熱茶的氛圍呢!

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WORKSHOP TEA HOUSE

地址:台中市西區模範街18巷2號
營業時間:10:30至18:00
定休日:星期一



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Celine 寫在這裡
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寫作是一種治療、酒精是靈魂安慰劑;壞品味是一種絕症、懂得生活才是絕佳的處方籤。Celine 寫在這裡,記錄一些關於咖啡、美食、與美學生活的感觸。
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