2025.04.26 🌕🌕🌕🌕🌗
🔥 夏日輕食最佳選擇，歪食族吃過摩洛哥壓餅嗎？ 🔥
非常迷你的一家小店，內用空間也就只能容納兩個人。雖然空間小小的，但闆闆還蠻親切，讓人覺得相當自在。
摩洛哥壓餅吃完不但有飽足感，還不會讓人覺得負擔，清爽又開胃，根本就是完美的夏日輕食。
另外他們還有道地的傳統塔吉鍋，之後一定要再找時間來嚐鮮看看。
⚠️ 由於口味喜好不同，以下僅為歪歪的主觀用餐體驗分享。
-
👉🏻 雞肉壓餅（小） ᴛᴡᴅ 𝟭𝟬𝟬
👉🏻 鮪魚壓餅（小） ᴛᴡᴅ 𝟵𝟬
壓餅感覺有點像墨西哥捲餅，但是因為經過壓烤，香氣跟口感直接升級！
而且別看外層的餅皮薄薄一層，咬下去的觸感真的很有驚喜感。不但可以感受到壓烤過的焦香酥脆，又有餅皮原有的麵香和韌勁。最讚的是壓餅真的是皮薄餡多，裡面包了滿滿的洋蔥、生菜、蕃茄片、起司片、馬鈴薯條，再加上鮪魚或是雞肉，每一口都好滿足。
壓餅整體的口味相當清爽，吃完一個小份壓餅還蠻有飽足感的，卻不會感到負擔，完全就是夏日輕食好選擇！
👉🏻 法卡司 ᴛᴡᴅ 𝟯𝟱／片
法卡司
法卡司吃起來酥鬆硬脆，口感介於硬餅乾與麵包乾之間。
細細品味著法卡司，會慢慢散發出明顯的穀物香氣和淡淡的堅果香，而且整體甜度非常剛好。雖然是一款看上去相當樸素的摩洛哥傳統點心，但這香氣絕對會讓人覺得意猶未盡。
👉🏻 Ｃ套餐 +ᴛᴡᴅ 𝟳𝟱
🥗 摩洛哥沙拉
摩洛哥沙拉走一個簡單又清爽的路線，辛香的洋蔥、多汁的番茄、脆口的小黃瓜，再點綴上些許香菜。沙拉吃起來還帶有淡淡的孜然香，讓整道沙拉在清爽中更增添了一抹異國風情。
🥤 薄荷紅玉紅茶
歪歪第一次喝到加了薄荷葉的紅茶，真的超級特別！
或許是因為加了薄荷葉的關係，紅茶的茶感其實沒有太重，喝起來也完全沒有苦澀感。微微的蜜香茶韻，搭配上薄荷輕輕的涼氣，真的既特別又清爽。
-
🍽 柏檸摩洛哥小吃
🏠 新北市中和區景平路387號（Google Maps）
☎️ 0966 328 849
🈺 11:30–19:30（公休日請參考店家 IG 主頁）
