這種紫紅色的漿果,滿滿的花青素,吃下肉質綿軟略帶甜味,是你的最愛嗎?

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楊桐果

楊桐果

早在四,五月,一家人去爬山,常能見到一片素白──楊桐開花了。這種被老輩稱為"山礬"的喬木,總在清明前後悄然綻放,駐足細觀,其細碎的白花攢成穗狀,遠看如新雪覆枝。現在七,八月了,雖然花朵已經凋謝,但枝頭會掛滿果實。

這些漿果隨著季節漸變,由青轉紅最終化作紫紅色或紅黑色,橢圓外形確實神似微型茄子,也叫吊茄子。我忍不住摘下一顆成熟果實品嚐,肉質綿軟中略帶一點甜,是否美味就見人見志,不過絕對是鳥兒的最愛。

楊桐果含多種活性成分,民間常用其浸製藥酒,對風濕關節痛頗有緩解之效。

小編感言

每次在山徑遇見楊桐,總要多看兩眼。春賞其花,夏觀其果,秋冬季還能欣賞它傲霜的常綠姿態。這種低調的樹種教會我們:真正的山野之趣,往往藏在那些看似平凡的細節裡。

你們家鄉有這種植物嗎?有沒有嚐過它的果實?或是用它泡過藥酒?歡迎在留言區分享你和楊桐的故事!讓我們一起發現更多山野間的美麗~


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