記得以前小時候吃的爆米花,都是自己DIY現爆的那種,應該是中秋節烤肉之類的節日,有時候海苔醬媽會買回家用給我們吃。之前想說姪女們跟兒子也都沒有體驗過,似乎可以來買一些爆米花來玩一下,先到7-11找DIY的爆米花,但發現不是小時候印象中的那種款式。直到某次去全聯買東西,才無意間發現海苔醬小時候的懷念好滋味!就這兩款日正食品的盤狀DIY爆米花跟卡滋的袋裝DIY爆米花!

日正食品爆米花

卡滋爆米花
這兩款爆米花都海苔醬記憶中的小時候味道!比起外面賣的爆米花,自己買原材料來爆的爆米花才是真正俗夠大碗又好吃!想要完全配料好的爆米花,就可以直接選擇日正食品的盤狀DIY爆米花,有分甜的跟鹹的,全聯買一個只要47元,神奇的是日正食品官網反而賣得比較貴,要65元!這次為了方便起見,海苔醬選了日正食品的爆米花,兩種口味都買來吃!在爆米花的包裝上有料理方法:
1.透明包裝紙不能撕開2.瓦斯火力要調整至中火,手拿爆米花盤放置瓦斯上
3.盤內奶油溶解時,開始左右晃動盤子
4.透明包裝紙會開始慢慢膨脹,爆米花開始出現
5.繼續左右晃動盤子直到爆米花爆完就可以關火享用了!

只要幾分鐘就可以吃到香噴噴的現爆爆米花!

滿滿爆米花!好刷嘴!
如果想要完全享受DIY爆米花的樂趣,就可以選擇卡滋的袋裝DIY爆米花,需要調配糖、油、玉米的比例,在卡滋官網的這篇文章教你如何用卡滋DIY玉米粒爆出完美的蘑菇球爆米花有教學影片可以參考看看!另外,卡滋竟然也是亞洲首家爆米花觀光工廠耶!看起來蠻有趣的!感覺有空可以找時間去現場看看!推薦給喜歡吃爆米花或喜歡DIY料理的朋友們喔!