隱藏在小巷裡的咖啡廳，昏黃的燈光灑在木桌上，
室內靜靜坐著幾位客人，低聲細語，幾乎聽不見任何喧囂。
週六的夜晚，外頭熱鬧非凡，而這裡卻像是另一個平行時空。
就像在深夜，全世界都沉睡時，一個人悄悄走進書房，
開始寫點東西、做點手工、翻閱幾頁書。
那時，時間彷彿暫停了，
寧靜到連翻頁的聲音都顯得格外清晰。
那種毫無干擾、完全沉浸的狀態，做起事來特別起勁。
第一次來這裡，
是晚餐後和室友想找個地方處理工作的事，
搜尋一下週邊的咖啡廳，最後挑選了這家。
店不大，座位也不多，工業風混搭鄉村風，
剛好剩下店正中間的一桌兩人座。
雖然位子不多，但桌與桌之間卻不擁擠。
放下包包，到櫃檯點餐。
菜單上好多東西都好想吃，只可惜已經吃過晚餐了，
這次先點了飲品，但心裡默默決定，下次要再來吃吃看他們的餐點。
➰ 冰美式咖啡 $130 ⌵
清爽、順口，咖啡味剛剛好，不酸也不苦澀。
適合工作開始前的那個瞬間，
喝一口，像是把身體的熱氣給冷卻了，沁涼舒爽。
➰ 冰香料鮮奶茶 $180 ⌵
室友非常喜歡 Masala tea，所以這回替他點了一杯冰的。
以往都是熱熱喝，這次實在抵擋不了暑氣，挑戰看看冰的版本。
忍不住偷喝了一口，肉桂、丁香、豆蔻……
那些本該屬於冬季的香料，在冰塊的融化之下少了暖意，
卻依然香氣四溢，絲毫不輸熱飲的厚度與層次。
原以為這種帶有節慶氛圍的香料茶，只適合冬日季節，
沒想到在南國的夏夜裡也意外地契合。
沁涼之中，依舊藏著一點微溫的療癒感。
➰ 熱紅葉奶茶 $170 ⌵
博士茶奶茶喝起來格外溫和，
沒有咖啡因的刺激，也沒有濃茶的厚重感。
茶底帶著焦糖香氣，甜度是剛剛好的微糖，
綿密的奶泡讓博士茶入口更加溫和，有種令人放鬆的溫順感。
太喜歡昨天那樣的氛圍了，
所以隔天，我又一個人回到 Ricerca Caffé & Lounge。
這回特地空著胃來，就是想好好品嚐他們家的餐點。
沒特別注意營業時間，抵達時才發現店家下午三點才開。
還好只差半小時，便在巷口繞了一圈，最後直接在店門口等開店。
想當然今天就是店裡的第一位客人，挑了窗邊的兩人座，
這個位子看出去有種寧靜感，對面的豪宅為景色加分許多。
點完餐後，先坐下來歇一會兒，讓剛才走路的暑氣慢慢散去。
➰ 熱冰美式咖啡 $130 ⌵
天氣太熱，實在又忍不住點了冰美式，
冰塊撞擊玻璃杯的聲音聽起來格外舒爽。
第一口入口，沁涼的清爽裡帶著微微的焦香，順口也夠涼快。
看著窗外，一口一口的喝著咖啡，
不急不忙地等著餐點上桌，可能是涼爽了些，心情也隨之放鬆許多。
➰ 松露奶油義大利麵 $360 ⌵
松露奶油義大利麵用的是手工麵，熟度剛好，
口感彈牙，每一條麵條皆吸附著醬汁。
松露香氣濃郁，配料櫛瓜、野菇也不少。
沒有多餘的擺盤，但非常好吃。
那天下午沒有特別做什麼事，只是靜靜地坐著，
偶爾寫點東西，喝完咖啡，吃完麵，看看窗外。
走出店門時，陽光依然強烈，但心裡卻沒有一點浮躁感。
若你也喜歡那份靜謐，享受獨處，
大概就能懂這種喜歡。
那份寧靜，好像剛好為你而準備。
| Ricerca Caffe & Lounge
| 10491台北市中山區長春路258巷18號
| 0918 875 386
| 營業時間:15:00–23:00(周二公休)
