🥗 亞洲料理 1. 泰式青木瓜沙拉（Som Tam, Thailand） 料理法：刨絲木瓜拌檸檬汁、辣椒、花生、香菜與椰糖。 特色：酸甜辣平衡，開胃清爽。 2. 印度馬鈴薯花椰菜咖哩（Aloo Gobi, India） 料理法：將馬鈴薯與花椰菜用咖哩粉、番茄、薑黃燉煮。 特色：印度經典家常菜。 3. 麻婆豆腐（素食版，中國） 料理法：用香菇碎、素肉代替絞肉，加豆瓣醬、花椒燉煮。 特色：麻辣香濃，適合搭飯。
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