麵店生意從一個月營收六十六萬開始往上攀升，但是店面只有五個員工，大家忙到連上廁所的時間都沒有，直到過下午，佩綺在說是不是該開分店了，大家都同意，接著就選了一間分店，開始裝潢，大概半年後落成，當然也有招聘員工，饅頭升級店長，被分派到分店去了。
佩綺還是留在總店，青龍跟灰狼也留在總店，分店共聘請了四位服務生，主廚由饅頭店長擔當，才短短開張一個禮拜就造成轟動，整個大排長龍，國峰的名聲越來越大，有一天的下午，有位故友出現在店面，就是當年的白狼大哥，人是來找工作的，國峰連想都不想直接錄用，一個月開到四萬八。「沒想到小老弟混的不錯喔！」白狼笑著說話。
「你給我注意一點，誰准你叫我師父小老弟的？」青龍不太高興的表示。
「沒事喔青龍，這位人稱白狼，當年在獄中就是有他的照顧，所以師父才可以平安出獄！」國峰安撫著青龍的情緒。
「你就是白狼吧，我是灰狼，你應該也是戰堂出來的吧，既然來了，以後不可以叫老闆小老弟了喔，要叫他師父！因為他給我們這些更生人一個就業機會，我們才可以有回歸社會的機會！」灰狼說明著規矩。
「沒問題啊，就照你們的規矩來，我就喊師父了！」白狼表示同意。
接著國峰也把廚藝傳給白狼，白狼在短短半年內就學會麵店所有的菜色，接著就被調去分店幫忙且擔當副店長，但有一天國峰接到饅頭店長的電話，說是白狼副店長跟客人打起來，對方現在要提告傷害，求償二十萬，不給錢就告，國峰馬上跳上機車衝去要了解狀況。
國峰很嚴肅的開口：「先生看樣子只有眼睛瘀青其他還好，我代替我徒弟跟您道歉！」
對方拿到錢後也表示不追究了，但是白狼還是被國峰狠狠的罵了一頓，其實大家都很尊重國峰，就因為國峰，大家才可以有一個回歸社會的機會，結果是白狼沒有珍惜。
「白癡是吧，還想要被關進去嗎？要不是我帶錢來救你，算了我也不會講！」國峰很生氣的表示。
「好啦師父，別在罵人了，他知道錯了啦！」饅頭店長幫腔說話。
「抱歉師父，這錢就從我薪水每個月扣一萬來償還吧！」白狼副店長真心認錯。
「扣個屁啊，你還有老婆小孩欸，就一個月扣一百塊，直到你二十萬都還完吧！」國峰寬容的給一次機會。
「謝謝師父！」白狼副店長表示感謝。
其實很多員工都看不懂狀況，由其是在總店，佩綺也都覺得怪怪的，為什麼那些人看上去都很像流氓，有一天的下午休息時間總算是開口了，國峰也乾脆都說清楚了。
「我趁他們在外面抽菸趕快偷偷告訴妳吧！除了妳以外，這店所有人都是更生人喔，當然我也是！」
「難怪他們看上去就很狠！」
「哈哈！他們很善良的啦，都改過向善囉！」
「那這事情我看不要傳出去吧，不然會沒客人喔！」
「當然不能說啊，妳自己記得喔！」
「那師父是犯什麼進去的？」
「第一次是詐欺，第二次是蓄意重傷害！我第二次直接就被押了！」
「每個人都有過去，那不重要，現在大家都好好過日子就好！」
睽違三個月後國峰要回診了，全醫院護士都躲的遠遠的，就因為這個病人共被關過兩次，不過這人早就習慣了所以無所謂，接著又看到劉醫師了。
「老大！小的等你三個多月囉！」
「就別調侃我了，妳以為我想被關進去喔？」
「沒啦！是說有點小事要問問你！」
「醫院想要開一間清潔公司，也跟政府要到經費，因為你創業成功，想問問你的意見！」
「資本額大概多少？」
「三百萬吧！」
「三百萬確實足夠開三間清潔公司了，但醫師要考慮到一些病人的體力，有的病人白天也會昏昏沉沉，不是所有病人都適合當清潔工喔，清潔工很累人的！」
「那你建議開什麼公司？」
「不然開個麵包店吧！三百萬可以一次開三十間，創造更多工作機會喔！」
「可是我院很久沒開辦烘焙班了說！」
「我有一個徒弟進去關之前就是做麵包的，我可以請他出任老師！授課期間我會幫忙選址，我建議一間一間慢慢開，反正穩定病人沒幾個，有沒有工作能力還要看狀況！」
「那可以委任你擔當麵包店老闆嗎？你也是病人，這樣你也能體諒到病人的無助！」
「我不反對！就當我開創副業吧！」
國峰只有一件事情沒說，就是還要花裝潢費，反正自己有存款，這錢就自己出了，白狼之前就是做麵包的，國峰委任白狼當老師，當然有命令不可以大聲跟罵髒話，醫院送來十個病友，國峰特別包下一間有名麵包店的分店，讓病友有機會學習，至於原有的員工都放有薪假，大家認真的學習。
大概在半年後，第一間麵包店開張，但是沒什麼客人，聽說衛生環境不好，地板還黏黏的，夾子也黏黏的，還有人吃紅豆麵包疑似吃到鼻涕加鼻屎，身為負責人的國峰特別過去一趟查看，真的很糟糕，由其是在外面抽菸的三個病友，連自己老闆都認不出來，自然國峰發飆罵人了，一通電話要醫院派護士過來。
「你們三個喔！他是老闆欸！」筱玲護士念著三人。
「老闆對不起！」升榮先道歉了。
「道歉個屁啊！他最好是老闆啦！證據呢？別以為我不知道，店面的錢都是醫院出的！」智晉很生氣的表示。
「我也有聽說！所以他不是老闆啊！」國榮也表示意見。
「店面的租金不是我出的，裝潢費是老子花的，自己看看這票據還有上面的簽名，這是我的身分證字號，自己對一對上面的資料就能知道我到底是不是老闆！」國峰直接秀出證據。
這下大家都不敢說話了，連護士都沒話講，國峰限期一個禮拜改善，不然全部開除，那位升榮很有種的說走就走，國峰也表示不會慰留，要護士從醫院在找一個病友過來，後來這位升榮因為家裡需要錢，想要回來工作，護士也通知國峰，國峰只有一句「可以」。
接著這麵包店在一個禮拜內環境大大改善，可是麵包還是做的有夠難吃，反正國峰早就覺得是一間絕對不會賺錢的店，除非月營收上看二十萬，才有機會開第二間店，其實醫院給的資金還有兩百萬以上，但是做生意不是說店越開越多間就好，這錢亂灑很快店就倒了。
要讓麵包店賺錢要從兩方面著手，除了環境要改變，員工的外再也很重要，國峰開始要求店員要會打扮自己，所有男生女生都去設計頭髮，開始學著穿搭，設計頭髮的錢跟衣服的錢都是由老闆出，果真大家都認真打扮後，外貌大改變，網路上開始流傳有間麵包店雖然口味不好，但是男的帥女的美。
至於口味的部分當然要施壓，國峰只給一個月改善期，一個月後口味如果還是沒變，整間收掉，搞了半天口味不好是因為急著完成麵包，想趕快休息，於是國峰提出獎勵方案，像是愛抽菸的有認真的話就送一條香菸等等，或是獎勵紅包之類的，果真口味提升了。
月營收也衝上一萬多塊，反正不過是一間不會賺錢的店，這店也是靠醫院經費在生存，必要的時候國峰也會補錢進去讓其運作可以順利，麵包這種東西今天沒有賣掉就是要吃光，不然就是丟掉了，大家還有很長的一段路要走，醫生也急著多開幾間店，但站在專業立場的國峰不太建議狂灑錢，賠死是一回事，搞到沒經費開店的話，病人就沒有就業機會了，至於會不會有第二間店開立這就要看病友們的努力了。
