在蘆竹鄉間，有間只在週末營業的小餐廳，由波蘭媽媽和她的兒子一起開設。安靜的三合院、歐式鄉村的布置，讓人一走進就像被帶到另一個時空。
很喜歡今天被安排在靠窗的這個位子
位在蘆竹鄉間的小店，只有週六、日營業，想吃還得提前電話預約。
但當你走進三合院、看到歐式鄉間風格的布置，再品嚐到波蘭媽媽與她兒子親手做的料理，就會明白值得等待。
菜單介紹
招牌起司漢堡 $240
起司與漢堡肉的搭配真的是絕配，一口咬下，香氣四溢、肉汁不停往下滴，烤得恰到好處的漢堡肉又香又好吃。最讓人驚艷的竟然是旁邊的薯條，外酥內軟、炸得酥脆卻仍保有馬鈴薯的綿密口感，不用沾醬就相當夠味。整體來說，這份漢堡非常有手工感，風味層次也很出色。
特製甜點 $220
這道甜點最特別的就是它的呈現方式，直接用像是鄉鎮農會贈送的中式茶杯來裝西式甜點，一上桌就讓人眼睛一亮。原本完全不知道口感會是什麼，但光是這個茶杯造型就很吸引人，彷彿只有這裡才吃得到。入口後才發現，它的質地介於優格與乳酪之間，搭上店家特製的藍莓醬，酸甜平衡得剛剛好、不會膩口，風味驚豔又特別，讓人有種真的吃到波蘭當地手工甜點的感覺。
牛肉串 $220
這道牛肉串跟一般想像的完全不同，店家是把牛絞肉塑形成串再拿去烤，香氣十足。雖然是絞肉，但口感意外扎實，每一口都很有存在感。搭配特調醬汁與番茄一起吃，更能把整體風味襯托得剛剛好，簡單卻很好吃。
雞肉串 $190
這道灑滿辛香料的雞肉串一上桌就香氣逼人，外層烤得微微焦香、裡面依然保持多汁嫩口，完全不會乾柴。辛香料的風味把雞肉的甜味更凸顯出來，每一口都香氣濃郁又順口，是那種會讓人想再追加一串的好吃程度。
藍莓蛋糕 $220
這款甜點有點像藍莓蛋糕，味道偏甜一些。一入口就能感受到濃濃的手工感，蛋糕體帶著紮實又柔軟的口感，和一般連鎖蛋糕店那種制式的口味完全不同。上面的藍莓醬不會酸，反而帶著自然的果香與微甜，配著蛋糕一起吃非常剛好。整體風味獨特、質地細緻，是那種吃一口就能感受到「這真的只有手工才做得出來」的美味。
在古厝內享用歐式料理是一個特別體驗
雖然沒有親自去過歐洲，但這裡的料理讓人感受到滿滿的用心與異國氣息。味道和一般美式、義式餐廳都不一樣，邊吃邊想像自己旅行在歐洲鄉間，能吃到這樣的手工料理真的很幸福，在古厝裡吃著歐式料理，是一場味覺與視覺的雙重享受。
味覺、空間與故事交織出一段溫柔體驗。期待下次週末再回到這裡，繼續品嚐那些帶著遠方氣息的家常料理。
